حليب جلوسيرنا Glucerna : تركيبة غذائية متكاملة لمرضى السكري
جلوسيرنا Glucerna مكمل غذائى لمرضى السكري ، يوفر لهم ما يحتاجونه من العناصر الغذائية اللازمة لتعزيز صحة الجسم دون أن يتسبب فى حدوث زيادة سريعة في مستوى السكر في الدم، وفيما يلى سوف نوضح ما هى مكوناته وفوائده وكيفية تحضيره والمزيد.
فوائد جلوسيرنا لمرضى السكرى
تركيبته المميزة والغنية بالعناصر الغذائية الداعمة للجسم والمصممة خصيصًا لمرضى السكري تعمل على:
- توفير تغذية كاملة ومتوازنة للأشخاص المصابين بمقدمات السكري والسكري وسكر الحمل.
- المساعدة على بناء العضلات.
- تعزيز صحة القلب.
- تعزيز قدرة الجهاز المناعي على مواجهة العدوى.
- زيادة حساسية الخلايا تجاه الأنسولين الأمر الذي يحسن بدوره من استفادة الخلايا من الجلوكوز الموجود بالدم.
- يمكن استعماله كجزء من خطة إدارة مرض السكري.
مميزات جلوسيرنا بودر
- يحتوى على مزيج من الكربوهيدرات بطيئة الامتصاص للمساعدة في التحكم في مستوى الجلوكوز في الدم.
- يتميز بمؤشر سكرى منخفض (GI).
- يمد الجسم بـ 28 عنصر من الفيتامينات والمعادن.
- يحتوي على الاينوزيتول والكروميوم لتحسين عملية التمثيل الغذائى.
- يحتوي على فيتامينات ب٢ و ب٦ و ب١٢ وفيتامين ج لتقليل التعب والإرهاق وتعزيز صحة الأعصاب.
- غنى بالأحماض الأمينية الأساسية اللازمة لبناء الأنسجة العضلية والحفاظ عليها.
- يحتوى على الكالسيوم لتقوية العظام.
- يحتوى على مزيج من الألياف والدهون الأحادية غير المشبعة.
- خالي من الكوليسترول والدهون المشبعة والدهون المتحولة.
- غنى بالبروتين عالي الجودة.
- لا يحتوي على السكروز أو اللاكتوز أو الجلوتين.
- سهل التحضير.
- بنكهة الفانيليا المحببة.
جلوسيرنا بودر مناسب لكلٍ من:
- مرضى السكري من النوع الأول والثاني.
- المصابين بمقدمات السكري.
- الحوامل المصابين بسكرى الحمل.
- الحالات التي لا تعاني من السكري لكن تسعى للمحافظة على الوزن.
مكونات جلوسيرنا
البروتين (Protein): مزيج من بروتين عالي الجودة لتعزيز بناء العضلات.
البريبيوتيك (Prebiotic): هى ألياف تساعد على تحفيز البكتيريا النافعة الموجودة بالأمعاء مما يساعد على تحسين عملية الهضم وتعزيز امتصاص العناصر الغذائية، بالإضافة إلى تقوية المناعة.
الفيتامينات
فيتامين أ (Vitamin A): مضاد قوي للأكسدة ، له دور هام فى تعزيز الرؤية وتقوية المناعة وحماية الخلايا من التلف.
فيتامين د (Vitamin D): يساعد على امتصاص عناصر الكالسيوم والفوسفور التى لها دور هام فى بناء العظام
البوتين (Biotin): له دور فى عملية التمثيل الغذائى للكربوهيدرات والدهون والأحماض الأمينية ، ويساعد على تقوية الشعر والأظافر وتعزيز مرونة الجلد.
فيتامين هـ (Vitamin E): مضاد قوي للأكسدة يحمى الخلايا من التلف الذى تسببه الجذور الحرة.
فيتامين ج (Vitamin C): يعزز من إنتاج الجسم للكولاجين، ويقوي المناعة ويحافظ على صحة الغضاريف والعظام والأسنان والجلد.
حمض الفوليك (Folic Acid): مهم لتكوين خلايا الدم الحمراء مما يساعد في الوقاية من فقر الدم.
فيتامين ك (Vitamin K): له دور هام فى إنتاج البروتينات اللازمة لعملية تجلط الدم وبناء العظام.
فيتامينات ب ( B Vitamins): مثل فيتامين ب1 وب2 وب3 وب5 وب6 وب12، تساعد هذه الفيتامينات في تنظيم عمليات التمثيل الغذائى للطعام والحصول على الطاقة التى يحتاجها الجسم ، كما أنها تساعد أيضاً في تكوين خلايا الدم الحمراء والحفاظ على صحة الأعصاب.
المعادن
هذا المنتج غني بمجموعة متنوعة من المعادن الهامة للجسم والتي تحفظ توازنه وتعزز من وظائفه المختلفة، ومن أهم هذه المعادن:
- الصوديوم.
- البوتاسيوم.
- الكالسيوم.
- الفوسفور.
- الماغنسيوم.
- الحديد.
- الزنك.
- المنغنيز.
- اليود.
- النحاس.
- المولبيديوم.
- الكروميوم.
- السيلينيوم.
طريقة استخدام حليب جلوسيرنا
لتحضير 237 مل من المخفوق، يتم إضافة 200 مل من الماء البارد أو في درجة حرارة الغرفة في كوب ويضاف إليه 5 ملاعق أو 52.1 جم من جلوسيرنا بودر ويتم التقليب حتى يذوب المسحوق بالكامل.
يتم تناول المشروب في الحال أو يُغطى ويحفظ فى الثلاجة ويتم تناوله خلال 24 ساعة.
ينصح بتناول حليب Glucerna مرة أو مرتين يوميًا كجزء من الخطة الغذائية الخاصة بمرضى السكري، ويمكن تناوله بدلًا من وجبة الإفطار، وكوجبة خفيفة بين الغداء والعشاء.
في حالات السمنة أو زيادة الوزن أو زيادة كتلة الجسم عن 23 كجم لكل متر مربع :
يمكن استبدال وجبة الإفطار بكوب من جلوسيرنا وتناول الكوب الآخر بين وجبتي الغداء والعشاء.
في حالات سوء التغذية أو نقص الوزن أو كانت كتلة الجسم أقل من 18.5 كجم لكل متر مربع:
يمكن تناول كوب بين وجبتي الإفطار والغداء وكوب آخر بين وجبتي الغداء والعشاء.
ما هو سعر حليب جلوسيرنا لمرضى السكري؟
حالياً يبلغ سعر جلوسيرنا لمرضى السكري (عبوة حجم 400 جم) حوالى 277 جنيه مصرى.
ما فوائد مكمل غذائي جلوسيرنا لزيادة الوزن ؟
تركيبة جلوسيرنا الغنية بالبروتينات والعناصر الغذائية المفيدة للجسم مع قلة محتوى الكربوهيدرات الضار والسكريات تحسن من فرص زيادة الجسم بشكل صحي حيث يمكن استعماله بعد استشارة الطبيب ضمن نظام غذائي مرتفع السعرات الحرارية لزيادة صحية دون أي مشاكل.
ما فوائد مكمل غذائي جلوسيرنا للتحكم في الوزن ؟
يمكن استعمال حليب Glucerna كجزء من النظام الغذائي للتحكم فى الوزن، حيث يمكن استبدال وجبة الإفطار ذات السعرات الحرارية العالية ومحتوى الكربوهيدرات العالي بحليب جلوسيرنا الذى يتميز بقلة محتواه من الكربوهيدرات والسكريات غير الصحية ، كما يمد حليب Glucerna الجسم بالعديد من العناصر الغذائية ويساعد في بناء العضلات وتعزيز صحة الأعصاب والعظام.
حليب جلوسيرنا فوائده لمرضى السكري؟
حليب جلوسيرنا يمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن كما أنه يحتوى على أحماض أوميغا 3 الدهنية لدعم صحة القلب وألياف البريبايوتيك لدعم صحة الجهاز الهضمي والكربوهيدرات بطيئة الهضم للمساعدة في التحكم فى نسبة الجلوكوز في الدم.
ما هو المحتوى الجلايسيمي لجلوسيرنا؟
المحتوى الجلايسيمي أو مؤشر نسبة السكر في الدم (glycemic index) هو مؤشر يوضح مدى سرعة تأثير الطعام على مستوى السكر في الدم، وكلما كان المؤشر الجلايسيمي للطعام مرتفع كلما كان الطعام يرفع مستوى السكر بسرعة، لذلك يُنصح مرضى السكري باختيار الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض.
المؤشر الجلايسيمي لحليب جلوسيرنا نكهة الفانيلا هو 35 وهو منخفض ومناسب لمرضى السكري.
كيف يمكن أن يكون طعم جلوسيرنا حلوًا وفي نفس الوقت يناسب مرضى السكري؟
يستعمل في جلوسيرنا منتجات تحلية صناعية مناسبة لمرضى السكري كما أنه خالي من السكروز والجلوكوز وله مؤشر جلايسيمي منخفض، بالإضافة إلى أنه يحتوي على كربوهيدرات بطيئة الامتصاص بحيث لا ترفع مستوى السكر في الدم بسرعة.
ما الفرق بين انشور وجلوسيرنا؟
يحتوي كلًا منهما على تركيبة متوازنة ومتكاملة من البروتينات والفيتامينات والمعادن، وكلاهما بنكهة الفانيليا، ولكن الفرق بينهما أن جلوسيرنا مصمم خصيصًا ليناسب مرضى السكري.
