فوائد الفجل للحامل والجنين

الخضروات من الأطعمة المغذية والمفيدة للجميع خاصةً الحوامل، إذ إنها تمد الحامل والجنين بكثير من العناصر الغذائية الضرورية، كالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، الفجل من الخضراوات الورقية التي تمد الجسم بفوائد صحية عديدة، ويوجد أنواع عديدة من الفجل أشهرها الفجل الأحمر والفجل الأبيض، سنتعرف في هذا المقال على فوائد الفجل للحامل والجنين في شهور الحمل المختلفة، وسنتعرف كذلك على أضراره.

فوائد الفجل للحامل

الفجل من الخضروات التي تحتوي على كثير من العناصر الغذائية المهمة، في السطور القادمة المعلومات الغذائية لكل نصف كوب من الفجل المقطع حلقات:

• السعرات الحرارية: 9 سعر حراري.
• بروتين: 0 جرام.
• الدهون: 1 جرام.
• الكربوهيدرات: 2 جرام.
• الألياف: 1 جرام.
• السكريات: 1 جرام.
• الكوليستيرول: 0 جرام.
• الصوديوم: 23 ملليجرام.

الفجل كذلك غني بالمعادن والفيتامينات، في السطور القادمة أشهرها:

• الكالسيوم.
• فيتامين “ج”.
• الريبوفلافين.
• النياسين.
• الثيامين.
• فيتامين “ب6”.
• حمض الفوليك.
• البوتاسيوم.
• الحديد.
• المنجنيز.

فوائد الفجل للحامل والجنين

تتشابه فوائد الفجل الأحمر للحامل والأبيض، إذ إنهما يحتويان على نفس العناصر الغذائية تقريبًا في السطور القادمة فوائد الفجل الأبيض للحامل والأحمر أيضًا:

١. تغذية الحامل والجنين

يمد الفجل كلًا من الأم الجنين بكثير من العناصر والفيتامينات الضرورية لاستمرار الحمل، ونمو وصحة الجنين.

٢. دعم المناعة

الحامل عرضة للإصابة بالأمراض، لأن مناعتها منخفضة، وقد يساعدها الفجل بما يحتوي عليه من فيتامين “ج”، وفيتامينات ومعادن أخرى مقوية للمناعة، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التى تحمى خلايا الجسم من الجزيئات الضارة.

٣. الوقاية من الزيادة المفرطة في الوزن

يزداد وزن الحامل طبيعيًا خلال الحمل، لكن بعض النساء قد يزداد وزنهن بصورة كبيرة، قد يساعد تناول الفجل ضمن النظام الغذائى الصحى على ضبط الزيادة في الوزن عن طريق التحكم في الشهية، والشعور بالشبع والامتلاء.

٤. الوقاية من السرطان

قد يساعد الفجل على وقاية الحامل وجنينها مستقبلًا من الأمراض السرطانية، إذ إنه يحتوي على مواد مضادة للسرطان، مثل الإيزوثيوسيانات والسلفورافان.

٥. تنظيم ضغط الدم

بعض الحوامل يكن عرضة للإصابة بضغط الدم المرتفع، ما قد يعرضهن لتسمم الحمل، يحتوي الفجل على البوتاسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع وتحسين الدورة الدموية.

٦. تحسين صحة القلب

تتضاعف كمية الدماء في جسم الحامل، وتحتاج إلى أن تُضخ هذه الدماء إلى جميع أجزاء الجسم بما في ذلك القلب، يحتوي الفجل على مواد تسمى أنثوسيانين وهى مضادات أكسدة تحسن صحة القلب وتساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

٧. مفيد للجهاز البولي

يساعد الفجل على تحسين صحة الجهاز البولي، وعلاج مشكلات المسالك البولية، وذلك لأن الفجل مدر للبول، ومقاوم للالتهابات.

٨. الوقاية من سكرى الحمل

يحتوي الفجل على كميات قليلة من الكربوهيدرات والسكريات والدهون، كما أنه غني بالألياف، ما يزيد حساسية الخلايا للإنسولين، ويقلل مستوى السكر في الدم.

٩. مفيد للبشرة

يحتوي الفجل على فيتامين “ج” الذي يساعد على إنتاج الكولاجين، كما أنه غني بفيتامين ب والزنك، وكلها عناصر تساعد على تحسين نضارة البشرة وحيويتها.

فوائد الفجل للحامل في الشهور الأولى

يحتوى الفجل على العديد من العناصر المفيدة الحامل في ثلث الحمل الأول، في السطور القادمة التفاصيل:

الوقاية من العيوب الخلقية

يحتوي الفجل على حمض الفوليك الذي يجب أن تحصل عليه كل حامل بمقدار لا يقل عن 400 ميكروجرام يوميًا للوقاية من تشوهات العمود الفقري مثل السنسنة المشقوقة.

علاج الإمساك

يحتوي الفجل على الألياف التي تساعد فى علاج الإمساك، وتحسين حركة الجهاز الهضمي.

أضرار الفجل للحامل

غسل الفجل بإتقان أمر ضروري للوقاية من البكتيريا والطفيليات التي تسبب الأمراض المعدية، إذ إنها قد تسبب ما يلي:

• العدوى المعدية: قد يحتوي الفجل على بكتيريا السالمونيلا والإشريكية القولونية التى قد تسبب العدوى وتشمل أعراضها ارتفاع درجة الحرارة، والإسهال، والجفاف، وفي الحالات الشديدة قد تتسبب العدوى في حدوث إجهاض أو موت الجنين الولادة المبكرة.
• الحموضة: قد يتسبب تناول الفجل في إصابة البعض باضطرابات في الجهاز الهضمي كالحموضة والرغبة في القيء والتهاب المعدة.
• الحساسية: بعض الناس قد يكون لديهم حساسية من الفجل، وتظهر أعراض الحساسية على شكل حكة أو طفح جلدي، أو على شكل أعراض شديدة كتورم الوجه والجسم، وصعوبة التنفس.
• الانتفاخ: قد يتسبب الفجل في تهيج القولون والانتفاخ لدى البعض.

نصائح للحامل قبل تناول الفجل :

كما ذكرنا ، بينما يعتبر الفجل إضافة رائعة لنظام غذائي متوازن ، إلا أن هناك بعض الأضرار التي قد يسببها ولذلك:

• يجب غسل الفجل وبراعم الفجل جيدًا لإزالة الأوساخ وهو الخطوة الأولى لتجنب العدوى بالبكتيريا. وإذا لزم الأمر ، قشر الفجل لتجنب أكل الجلد تمامًا.
• تجنب تناول الفجل النيء حيث يساعد طهيه على قتل البكتيريا ومسببات الأمراض.
• يُنصح بغسل لوح التقطيع بالماء والمنظف جيداً بعد تقطيع الفجل قبل تقطيع أى خضروات أخرى عليه.
• غسل اليدين دائمًا قبل تحضير الطعام ، وخاصة الفجل والخضروات الأخرى الموجودة تحت الأرض مثل الجزر واللفت والبطاطس والشمندر.

هل الفجل يهيج القولون للحامل؟

عادةً لا يسبب الفجل تهيج القولون ولكن بعض الحوامل قد تعانى من الانتفاخ والغازات عند تناول الفجل.

هل الفجل يطرد الغازات للحامل؟

الفجل يحتوى على نوع من السكر يسمى رافينوز والذى قد يسبب الغازات عندما لا يستطيع الجهاز الهضمى التعامل معه ولذلك لا يجب تناول الفجل بشكل معتدل.

هل الفجل يسبب الإسهال للحامل؟

بعض الحوامل تكون معدتهن حساسة للفجل، فيتسبب في إصابة بعضهن بالإسهال واضطرابات الجهاز الهضمي.