الحمص للحامل | فوائد الحمص للحامل

يُعد الحمص من البقوليات التي يستمتع بها الكثير. ولكن ماذا عن الحمص للحامل؟ يجب أن تكوني حريصة خلال فترة الحمل بشأن نظامك الغذائي من أجل صحتك وصحة جنينك. سوف نسلط الضوء في هذا المقال عن فوائد الحمص المتعددة ونكتشف قيمته الغذائية التي يغفل عنها الكثير.

الحمص للحامل

يُعد الحمص من أكثر أنواع البقوليات التي تمتلك فوائد عديدة لا حصر لها، كذلك فهو آمن خلال فترة الحمل ولكن يجب طهيه جيدًا أو تناوله كما هو محمصًا، ولكن باعتدال وعدم الإفراط في استهلاكه.

فوائد الحمص للحامل

يمتلك الحمص قيمة غذائية عالية حيث يحتوي كوب واحد منه أو ما يعادل 164 جم من الحمص المطبوخ على العناصر الغذائية التالية:

• الطاقة: 267 سعر حراري.
• البروتين: 14.4 جم.
• الدهون: 4.2 جم.
• الكربوهيدرات: 44.7 جم تتضمن 7.8 جم من السكريات.
• الألياف: 12.5 جم.
• الكالسيوم: 80.4 مجم.
• الفوسفور: 274 مجم.
• الماغنسيوم: 78.7 مجم.
• البوتاسيوم: 474 مجم.
• المنجنيز: 1.69 مجم.
• الحديد: 4.7 مجم.
• الزنك: 2.5 مجم.
• الكولين: 69.7 مجم.
• السيلينيوم: 6.1 ميكروجرام.
• حمض الفوليك: 280 ميكروجرام.

كذلك يحتوي على الفيتامينات مثل فيتامين C، وفيتامينات B، وفيتامينK.

وفيما يلي سوف نعرض ما هى فوائد الحمص للحامل والجنين نتيجة وجود مثل هذه العناصر الغذائية به.

فوائد الحمص للحامل والجنين

يتمتع الحمص بالعديد من الفوائد المذهلة لكل من الحامل والجنين، ويعرف أيضًا بالحمص الأصفر، ومن فوائد الحمص الأصفر للحامل:

1- يساعد على نمو الجنين

ينشط الحمص من نمو دماغ الجنين وكذلك أنسجة الجسم والعضلات نتيجة البروتينات الموجودة به.

2- حماية الجنين من الإصابة بالربو

يساعد استهلاك الأطعمة الغنية بالألياف الطبيعية والتي من ضمنها الحمص في تقليل خطر الإصابة بالربو عند الأطفال. وبالتالي يحمي تناول الحمص خلال فترة الحمل الأجنة من أمراض الجهاز التتفسي كالربو فيما بعد.

3- التحكم في سكر الحمل

يجب اتباع أنظمة غذائية غنية بالألياف الطبيعية، ذلك للحفاظ على مستويات السكر في الدم والتحكم في سكر الحمل خلال الحمل.

4- الحفاظ على الوزن

من أحد فوائد الألياف هي زيادة الشعور بالامتلاء بعد الأكل ومن ثم تقلل الشهية مما يؤدي إلى عدم اكتساب الوزن بشكل زائد.

5- يدعم صحة القلب

يدعم الحمص صحة القلب ويقلل خطر الإصابة بأمراض القلب نتيجة ما يحتويه من الألياف، والبوتاسيوم، وفيتامينات B، والحديد، والماغنسيوم، والسيلينيوم.

علاوة على ذلك تقلل الألياف من الكوليسترول الموجود في الدم، وبالتالي تقل الإصابة بأمراض القلب والشرايين.

6- يقي من خطر الإصابة بالسرطان

يحتوي الحمص على مضادات أكسدة والسيلينيوم والبيتا كاروتين والتي تقي من خطر الإصابة بالسرطان. حيث تزيل مضادات الأكسدة السموم التي تتراكم في الجسم وتسبب تدمر الخلايا وتؤدى إلى العديد من الأمراض.

7- يدعم صحة العقل

يساعد الحمص على تحسين وظائف الدماغ والجهاز العصبي نتيجة ما يحتويه من الكولين والذي له دور في تحسين الذاكرة، والتعلم بالإضافة إلى الأيض ( التمثيل الغذائي ).

علاوة على ذلك فهو يحتوى على السيلينيوم الذى يدعم الوظائف الإدراكية مثل الذاكرة والتفكير.

8- يعزز نمو الشعر

الحمص غني بالبروتينات التى تساعد على نمو الشعر وعلاج تقصفه ، كما يحتوى أيضاً على المنغنيز وفيتامين أ والزنك وهو عناصر ضرورية لصحة فروة الرأس.

فوائد الحمص للحامل في الشهور الأولي

1- يحتوي على حمض الفوليك

يُعد حمض الفوليك من أهم الفيتامينات الضرورية للحمل، فهو يساعد في نمو الجنين، وإنتاج خلايا الدم الحمراء، كذلك تجنب عيوب الأنبوب العصبي.

2- يقلل من الإصابة بفقر الدم

يُعد الحمص أحد المصادر الجيدة للحديد لمنع فقر الدم حيث أن بدونه لا يستطيع الجسم توصيل الأكسجين للخلايا، وبالتالي نقص الحديد والإصابة بفقر الدم.

بالإضافة إلى ذلك يحتوي الحمص على فيتامين C الذي يساعد على زيادة امتصاص الحديد.

3- يعالج الإمساك

تعاني الكثير من الحوامل من الإمساك طول فترة الحمل ومن ثم تحتاج إلى تناول الأطعمة الغنية بالألياف الطبيعية لعلاج الإمساك، ومن ضمن هذه الأطعمة الحمص.

4- يدعم صحة الجنين بوجه عام

يمد الحمص الحامل بالعناصر الغذائية مثل الكالسيوم، والفوسفور، والمنجنيز، والزنك، وفيتامين K والتي تساعد في نمو العظام وتقويتها، وكذلك تكوين الغضاريف وحماية الخلايا وتساعد في عمليات التمثيل الغذائي للأحماض الأمينية والكربوهيدرات.

فوائد الحمص المسلوق للحامل

فوائد الحمص المسلوق للحامل لا تختلف عن فوائد الحمص الأصفر التي ذُكرت سابقاً.

تُستخدم حبوب الحمص في إعداد طبق الحمص بعد نقعها وسلقها. وعادةً ما يضاف لهذا الطبق التوابل، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، والطحينة المصنوعة من السمسم، وبالتالي يكون طبق الحمص طبقًا صحيًا متكاملًا غنيًا بالألياف الطبيعية والبروتينات.

فوائد حمص المقلة للحامل

حمص المقلة أو حمص التسالي ليس فقط لغرض التسالي، فهو له قيمة غذائية عالية تمنحه العديد من الفوائد للحامل، ومن فوائد حمص التسالي للحامل:

• غني بالحديد، وبالتالي يحول دون الإصابة بفقر الدم.
• مفيد لمن يتبعون حمية غذائية نتيجة ما يحتويه من ألياف طبيعية تعطي إحساسًا بالشبع.
• يحتوي على الأحماض الأمينية مثل التربتوفان وهو المكون لهرمون السيروتونين الذى يساعد في تحسن المزاج.
• يحافظ على صحة القلب والشرايين نتيجة مضادات الأكسدة الموجودة به.
• يخفف من عسر الهضم نظرًا لوجود الألياف.
• يعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم نتيجة غناه بالألياف الطبيعية.

أضرار الحمص للحامل

قد يؤدي الحمص إلى بعض من الأضرار على الرغم من فوائده المتعددة، ولكن إذا تم تناوله بكميات كبيرة عن الحد المسموح به. وتشمل أضرار الحمص ما يأتي:

1- قد يؤدي الحمص إلى ردود فعل تحسسية في حالة تاريخ الإصابة بالحساسية تجاهه.

2- إذا كانت الحامل مصابة بتحسس من فول الصويا فقد تُصاب بحساسية تجاه الحمص، وبالتالي ظهور أعراض الحساسية لديها مثل الحكة، والغثيان، وآلام بالمعدة، وغيرها من أعراض الحساسية. لذا يجب عليها تجنب تناول الحمص.

3- قد يسبب الحمص حدوث حموضة للحامل نتيجة محتواه من الأحماض ، ولكن يساعد نقعه طوال الليل في التخلص من محتواه الحامضي.

4- قد يسبب الإفراط في تناول الحمص الإصابة بالنقرس نتيجة محتواه من البيورين، وبالتالي زيادة إنتاج حمض اليوريك.

5- يجب تجنبه إذا كانت الحامل تعاني من الإسهال نتيجة ما يحتويه من ألياف، وبالتالي قد تسوء الحالة.

هل الحمص يسبب غازات للحامل؟

قد يؤدي الإفراط في تناول الحمص إلى آلام بالمعدة وعدم الراحة، كذلك يسبب تراكم الغازات.

هل الحمص المسلوق مفيد للحامل؟

يُعد الحمص المسلوق مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة مثل الحديد، والفوسفور، والسيلينيوم، وغيرها. فهو من الأطعمة الموصي باستهلاكها خلال فترة الحمل، ولكن باعتدال.

هل الحمص الأخضر مضر للحامل؟

بالعكس، يحتوي الحمص الأخضر العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الماغنسيوم، والحديد، والفوسفور، والبوتاسيوم، وكذلك الفيتامينات، وحمض الفوليك. كما يتميز بمحتواه المرتفع من الألياف والبروتين. لذلك فهو آمن للحامل لما له من قيمة غذائية عالية مفيدة لها ولجنينها، ولكن من دون الإفراط في تناوله.

هل الحمص المطحون مفيد للحامل؟

نعم، فهو مصدر ممتاز للمعادن والعناصر الغذائية المهمة لصحة الحامل كغيره من باقي أنواع الحمص . فهو يُعد بديلًا خالٍ من الجلوتين لدقيق القمح. ويتم تحضيره عن طريق تجفيفه ثم طحنه.