فوائد حب العزيز | للرجال والنساء والأطفال
حب العزيز أو ما يسمى حب الزلم (Tiger nuts) أحد المحاصيل التي تنتمي لمصر القديمة، وسمي بهذا الاسم لإن ملك مصر كان يعشقه، يشبه هذا النبات في طعمه المكسرات لكنه ليس من المكسرات بل هو درنات قابلة للأكل، حجمه يقارب الحمص، لكنه مقرمش ومطاطي قليلًا وطعمه يشبه جوز الهند، وله مزايا صحية عديدة، سنتعرف في هذا المقال إلى فوائد حب العزيز الأسود والأصفر والبني.
فوائد حب العزيز
يحتوي كل 28 جرام من حب العزيز على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 143 سعر حرارى.
- البروتين: 1 جرام.
- كربوهيدرات: 19 جرام.
- ألياف: 9 جرام.
- دهون: 7 جرام.
كما يحتوي حب العزيز على مجموعة مميزة من الفيتامينات والمعادن، تختلف نسبتها قليلًا تبعًا لنوع حب العزيز، ومنها ما يلي:
- الحديد.
- الفوسفور.
- فيتامين (ج).
- المغنسيوم.
- الزنك.
- البوتاسيوم.
- الكالسيوم.
يحتوي حب العزيز كذلك على مجموعة مميزة من مضادات الأكسدة.
فوائد حب العزيز للرجال
قد يفيد حب العزيز الرجال بطرق متنوعة، منها:
- مقاومة ضغط الدم المرتفع: ضغط الدم المرتفع مرض العصر، وينتشر بين الرجال، يحتوي حب العزيز على الأرجينين الذي يدخل في تكوين أكسيد النيتريك الذي يوسع الأوعية الدموية، ويخفض ضغط الدم المرتفع.
- تحسين صحة القلب: بالإضافة إلى ما ذكرناه من مزايا لخفض ضغط الدم، يحتوي حب العزيز على دهون صحية تساعد على خفض مستوى الكوليسترول السيئ في الدم، ما قد يساعد على الوقاية من الجلطات وتصلب الشرايين.
فوائد حب العزيز للنساء
يفيد حب العزيز النساء كما يفيد الرجال، وفي السطور القادمة التفاصيل:
- مقاومة سرطان الثدي: يحتوي حب العزيز على جليكوسيدات الفلافونويد ومجموعة مميزة من مضادات الأكسدة التي تقاوم الأمراض السرطانية.
- زيادة إنتاج الحليب: قد تفيد بعض التجارب الشعبية أن حب العزيز قد يحفز إنتاج الحليب عند المرضعات، بالإضافة إلى ذلك يمد حب العزيز الرضع بالفيتامينات والمعادن، ومضادات الأكسدة والمضادات الحيوية الطبيعية، ما يقوي مناعتهم.
فوائد حب العزيز للحمل
قد يفيد حب العزيز الحامل والأجنة أيضًا، إذ إنه:
- يقاوم الأنيميا: أنيميا نقص الحديد مشكلة شائعة خلال الحمل، يحتوي حب العزيز على الحديد، كما يحتوي على فيتامين (ج) الذي يحسن امتصاصه.
- يغذي الأم والجنين: إذ يمدهم بمجموعة مميزة من الفيتامينات والمعادن، كالحديد والكالسيوم والمغنسيوم والبوتاسيوم والفوسفور وفيتامين (ج).
- يقاوم الإمساك: الإمساك مشكلة شائعة في الحمل، قد يساعد حب العزيز بما يحتوي عليه من ألياف على تحسين حركة الجهاز الهضمي، ومقاومة الإمساك.
فوائد حب العزيز للرحم
يحتوي حب العزيز على جليكوسيدات الفلافونويد ومضادات الأكسدة كما أشرنا من قبل، ما يقاوم الأروام السرطانية والأورام الليفية في الرحم، تساعد أيضًا مضادات الأكسدة على مقاومة الالتهابات.
فوائد حب العزيز للأطفال
يفيد حب العزيز الأطفال بطرق عديدة، منها:
- تقوية المناعة: إذ يمدهم حب العزيز بمضادات الأكسدة ما يقاوم الأمراض السرطانية والالتهابية المزمنة، كما يمدهم بالمضادات الحيوية الطبيعية، ما يقاوم الأمراض المعدية.
- مقاومة نقص الحديد: سوء التغذية من الأمور الشائعة بين الأطفال، وينتج عنها نقص الحديد عادة، حب العزيز يمد الأطفال بالحديد.
فوائد حب العزيز للبشرة
يساعد حب العزيز والزيت المستخرج منه على تحسين صحة البشرة وجمالها، وفي السطور القادمة بعض التفاصيل:
- ترطيب البشرة: إذ يحتوي الزيت على مجموعة مميزة من الدهون الصحية، كما يحتوي على فيتامينات متعددة، ما يرطب البشرة ويجعلها ناعمة.
- مقاومة التجاعيد: يحتوي حب العزيز على مضادات الأكسدة التي تقاوم علامات تقدم البشرة في العمر من تجاعيد وخطوط رفيعة.
- إزالة رائحة العرق: يستخدم البعض زيت حب العزيز كمضاد تعرق طبيعي، إذ إنه يحتوي على مواد مقاومة للبكتيريا.
فوائد حب العزيز للشعر
يفيد الزيت المستخرج من حب العزيز الشعر بطرق متعددة، منها:
- تعزيز نمو الشعر: إذ يمد حب العزيز بصيلات الشعر بمجموعة مميزة من العناصر الغذائية أهمها الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور.
- مقاومة القشرة: إذ إن الزيت يعمل على ترطيب فروة الرأس، كما أنه يقاوم البكتيريا والفطريات.
- ترطيب الشعر: إذ إن زيت حب العزيز يحتوي على مجموعة مميزة من الأحماض الدهنية المرطبة للشعر والمقاومة للتجاعيد.
فوائد حب العزيز للقولون العصبي
يحتوي حب العزيز على الألياف التي تساعد على مقاومة الإمساك، وهو من أشهر أعراض متلازمة القولون العصبي.
يحتوي حب العزيز على النشا المقاوم ، وهو نوع من الألياف التى تساعد على تغذية البكتيريا النافعة الموجودة في الأمعاء ، مما يساعد فى تحسين عملية الهضم.
فوائد حب العزيز للبروستاتا
يحتوي حب العزيز على جليكوسيدات الفلافونويد ومضادات الأكسدة التي تقاوم أورام البروستاتا الحميدة والخبيثة، وهي من أكثر الأورام انتشارً بين الرجال، خاصةً كبار السن.
فوائد حب العزيز للغدة الدرقية
قد تساعد مضادات الأكسدة والالتهابات الموجودة في حب العزيز على مقاومة التهاب الغدة الدرقية، وسرطان الغدة الدرقية.
قد يساعد حب العزيز كذلك على خفض مستوى الكوليسترول في الدم، ما يفيد مرضى قصور الغدة الدرقية، إذ إن ارتفاع الكوليسترول في أجسامهم عرض شائع.
فوائد حب العزيز للكلى
يحتوي حب العزيز على مجموعة من العناصر المفيدة لصحة الكلى مثل الحديد وفيتامين ج ومضادات الأكسدة، لذا تناوله بانتظام قد يفيد الكلى.
فوائد حب العزيز للتخسيس
يحتوي حب العزيز على كمية وفيرة من الألياف، يساعد تناول حب العزيز قبل الطعام على الشعور بالشبع والامتلاء، ما قد يفيد من يرغبون في إنقاص الوزن، إذ إنه يقلل الشهية، ما يقلل من كمية الطعام والسعرات الحرارية الداخلة إلى الجسم.
فوائد حب العزيز في زيادة الوزن
ترتبط مشكلة النحافة في كثير من الأحيان بمشكلات الهضم، يساعد حب العزيز على تحسين الهضم، وتحسين حركة الجهاز الهضمي، إذ إنه غني بالألياف، قد يساعد هذا الأمر بعض من يعانون من النحافة، لكن يجب الانتباه إلى أن تناول حب العزيز قبل الوجبات الرئيسية مباشرة قد يتسبب في سد الشهية.
فوائد حب العزيز لكمال الأجسام
يحتوي حب العزيز على المغنسيوم والكالسيوم وهي من العناصر الضرورية لسرعة التشافي من التمرينات الرياضية التي تهدف إلى نمو العضلات كتمرينات كمال الأجسام.
فوائد حب العزيز للذاكرة
يحتوي حب العزيز على مضادات الأكسدة، تساعد مضادات الأكسدة على مقاومة المشكلات العقلية كاضطرابات الذاكرة والتركيز التي تحدث بسبب التقدم في العمر وتلف الخلايا، لذا هو من الأغذية المقاومة للخرف والزهايمر.
فوائد حب العزيز لمرضى السكر
يحتوي حب العزيز على الأرجينين والألياف التى تساعد على تقليل مستوى الجلوكوز في الدم ، كما يحتوى أيضاً على مركبات تقلل من كمية السكر التى يتم امتصاصها فى الأمعاء بعد تناول وجبة تحتوى على الكربوهيدرات.
فوائد حب العزيز للجنس
حب العزيز من النباتات التي قد تساعد على تعزيز الأداء الجنسي للرجال، إذ إنه يساعد على إنتاج أكسيد النيتريك الذي يحسن الانتصاب، كما أنه يرفع مستوى التيستيستيرون في الدم كما تشير التجارب التي أجريت على الحيوانات.
فوائد حب العزيز للإخصاب
تشير بعض الدراسات التي أجريت على حيوانات التجارب أن حب العزيز قد يساعد على زيادة عدد الحيوانات المنوية، ما يزيد فرص الإخصاب.
فوائد حب العزيز مع العسل
يعزز العسل بعض المزايا الصحية لحب العزيز، مثل:
- مقاومة السرطان: إذ كلاهما غني بمضادات الأكسدة والالتهاب.
- تقوية المناعة: إذ كلاهما يحتوي على مضادات حيوية طبيعية.
- علاج الحروق الطفيفة: إذ إن العسل يعمل كملطف ويعالج الحروق البسيطة، وكذلك زيت حب العزيز.
فوائد حب العزيز مع زيت جوز الهند
إضافة زيت جوز الهند إلى الزيت المستخرج من حب العزيز، يعزز مزاياه للبشرة والشعر، مثل:
- ترطيب البشرة والشعر.
- مقاومة آثار التقدم في العمر.
- تغذية البشرة والشعر.
هل حب العزيز هو الفول السوداني؟
لا، حب العزيز ليس هو الفول السوداني.
هل يحتوي حب العزيز على الإستروجين؟
لا يحتوي حب العزبز على الإستروجين ، لكن تشير بعض الدراسات إلى أنه قد يزيد من مستويات هرمون الاستروجين لدى المرأة.
هل حب العزيز يرفع السكر؟
لا، بل يساعد على انخفاضه.
هل حب العزيز يرفع الضغط؟
لا، بل يساعد على انخفاضه.
هل حب العزيز يزيد الوزن؟
في الأحوال الطبيعية لا يزيد حب العزيز الوزن.
هل حب العزيز مضر للحامل؟
لا، في الأحوال الطبيعية لا يضر حب العزيز الحامل.
متى استخدم حب العزيز؟
يمكن استخدامه في أي وقت ترغب في الحصول على فوائده.
المصادر