فوائد الخرشوف للكبد

الخرشوف أحد النباتات التي تنتمي إلى منطقة الشرق الأوسط، ويستخدم منذ آلاف السنين في الطب الشعبي، وعلى الرغم من أن الخرشوف يعرف كنوع من أنواع الخضروات، فهذه المعلومة ليست دقيقة، إذ إنه نبات شوكي وليس خضارًا، لكنه يتمتع بفوائد صحية وتجميلية متنوعة، سنتعرف في هذا المقال إلى فوائد الخرشوف وكيفية استعماله. فوائد الخرشوف يحتوي كل 100 جرام من نبات الخرشوف على المعلومات الغذائية التالية: السعرات الحرارية: 47 سعر حراري. الكربوهيدرات: 11 جرام. البروتين: 3.3 جرام. الدهون: 0.2 جرام. الألياف: 5…