فوائد البقدونس للحامل والجنين

يتمتع البقدونس بالعديد من الفوائد الصحية نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات. ولكن هل البقدونس آمن للحامل؟ وماذا عن فوائد البقدونس للحامل؟ وهل له أضرار؟. إليكِ هذا المقال للإجابة عن التساؤلات التي تجول بخاطرك بشأن تناول البقدونس خلال فترة الحمل.

يُعد البقدونس من أشهر الأعشاب التى يتم إضافتها للطعام لما له من رائحة ونكهة قوية تحسن من مذاق الطعام.

فوائد البقدونس للحامل

إذا كنتِ معتادة من قبل على إضافة البقدونس إلى طعامك ربما تتساءلين عن مدى أمان البقدونس خلال أشهر الحمل. يُعد البقدونس آمناً للحامل فقط عند تناوله بالكميات المسموحة منه دون إفراط لتفادي ما قد يسببه من أضرار.

يتميز البقدونس بقيمته الغذائية العالية حيث يحتوي نصف كوب ( 30 جرام ) من البقدونس الطازج على ما يأتي:

• الطاقة: 11 سعر حراري. 
• الكربوهيدرات: 2 جرام. 
• البروتين: 1 جرام.
• الدهون: أقل من 1 جرام.
• فيتامين ج: 53% من حاجة الجسم اليومية.
• حمض الفوليك: 11% من حاجة الجسم اليومية.
• فيتامين ك: 547% من حاجة الجسم اليومية.
• البوتاسيوم: 4% من حاجة الجسم اليومية.
• فيتامين أ: 108% من حاجة الجسم اليومية.

بالإضافة إلى ذلك فهو غني بعناصر مثل الكالسيوم، والماغنسيوم، والحديد، والفوسفور، وكذلك مضادات الأكسدة مثل مركبات الفلافونويد ( Flavonoids ).

فوائد البقدونس للحامل والجنين

تتعدد فوائد البقدونس للحامل والجنين بسبب احتوائه على الفيتامينات، والمعادن، والعناصر الغذائية الضرورية لصحة الحامل وجنينها. وتتضمن فوائد البقدونس ما يلي:

1- تعزيز المناعة

يدعم البقدونس مناعة الحامل خلال فترة حملها نتيجة احتوائه على مضادات الأكسدة وفيتامين ج وفيتامين ب.

2- الوقاية من فقر الدم

يساعد إضافة البقدونس إلى النظام الغذائي للحامل فى علاج نقص الحديد والوقاية من فقر الدم.

3- تقليل التورم

يحفز محتوى البقدونس من الماغنسيوم والبوتاسيوم خروج الماء من الجسم ومن ثم يقلل تورم الأطراف الذي يصاحب الحمل.

4- تخفيف آلام المفاصل

يساعد البقدونس في التخفيف من آلام المفاصل والتورم الذي تعاني منه الحامل خلال الشهور الأخيرة من الحمل وذلك بفضل خصائصه المضادة للالتهاب.

5- الحفاظ على صحة العظام وتقويتها

يُعد البقدونس من المصادر الغنية بفيتامين ك، والكالسيوم، والماغنسيوم، والفوسفور، ومن ثم يساعد على تقوية العظام للحامل والجنين. بالإضافة إلى وقاية الحامل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.

6- الحفاظ على صحة البصر

يحتوي البقدونس على مضادات أكسدة مثل الزيازانثين ( Zeaxanthin )، والبيتا كاروتين ( Beta Carotene )، واللوتين ( Lutein ) والتي تعزز من صحة البصر وتقلل خطر الإصابة بأمراض العين.

بالإضافة إلى ذلك يساعد فيتامين أ الناتج من تحول البيتا كاروتين فى حماية شبكية العين وطبقة الملتحمة.

7- يحمي من خطر الإصابة بالسرطان

يقلل البقدونس من الإجهاد التأكسدي الناتج عن الشوارد الحرة التي تهاجم خلايا الجسم مما يؤدي إلى تحولها إلى خلايا سرطانية.  

فوائد البقدونس للحامل في الشهور الأولى

 يُعد البقدونس مصدراً غنياً بحمض الفوليك الضروري لتطور الجهاز العصبي للجنين، بالإضافة إلى الوقاية من خطر الإصابة بالتشوهات الخلقية.

فوائد البقدونس المغلي للحامل

لا تقتصر الاستفادة من البقدونس عن طريق تناوله بإضافته للطعام بل يمكن غلي البقدونس مع الماء وشربه. وتشمل فوائد مغلي البقدونس للحامل ما يأتي:

 1- غني بمضادات الأكسدة والتي تساعد في القضاء على الشوارد الحرة بالجسم، ومن ثم منع نمو وانتشار الخلايا السرطانية.

2- يُعد مغلي البقدونس مدراً طبيعياً للبول، وبالتالي يمنع تكون حصوات الكلي.

3- مصدر لفيتامين ج والذي يدعم وظيفة الجهاز المناعي للجسم. بالإضافة إلى دوره في زيادة امتصاص المعادن مثل الحديد والحفاظ على نضارة البشرة.

4- يساعد فى الحفاظ على الوزن الصحى نتيجة احتوائه على نسبة مرتفعة من الماء والألياف مما يعطي إحساساً بالامتلاء والشعور بالشبع.

أضرار البقدونس للحامل

تناول البقدونس بكميات كبيرة قد يؤدي إلى آثار جانبية خطيرة منها:

1- قد يتسبب الميريستسين (وهو أحد المركبات الموجودة في البقدونس) في زيادة في معدل ضربات القلب للجنين في حال انتقاله عبر المشيمة ووصوله إلى الجنين.

2- يؤدي محتوى البقدونس من مركب الأبيول والميريستسين إلى حدوث تقلصات في الرحم ومن ثم يتسبب في الإجهاض.

3- قد يسبب ظهور أعراض حساسية لدى بعض الحوامل.

4- قد يتداخل البقدونس مع بعض الأدوية خاصة عند الإفراط في تناوله ومن أمثلة التداخلات الدوائية للبقدونس ما يأتي:

• يتداخل البقدونس مع فعالية الوارفارين ( Warfarin ) المميعة للدم نتيجة احتوائه على نسبة عالية من فيتامين ك والذي يعمل على تخثر الدم.
• يزيد من فعالية الأدوية المدرة للبول مما يؤدي إلى فقدان الكثير من الماء والشعور بالدوخة.

هل البقدونس يسبب إسهال للحامل؟

يُنصح بتناول البقدونس أو مغلي البقدونس في حالات الإمساك كبديلاً عن الأدوية الملينة حيث يحفز من حركة الأمعاء والقولون ويحسن من الهضم.

هل البقدونس يسبب غازات للحامل؟

لا ، بل يساعد البقدونس على تحسين عملية الهضم وحركة الأمعاء مما يؤدي إلى تقليل الانتفاخ وآلام البطن والتخلص من الغازات.

هل البقدونس يرفع الضغط للحامل؟

قد ثار الجدل حول تأثير البقدونس على ضغط الدم حيث أن الدراسات على البشر ليست كافية لحسم هذا الجدل. 

هناك بعض الدراسات التي ترجح أن البقدونس يعمل على انخفاض ضغط الدم نتيجة خصائصه المدرة للبول وعمله كمثبط لقنوات الكالسيوم كما أنه غني بالنترات التي تساعد على توسع الأوعية الدموية ، مما يحسن تدفق الدم ويخفض ضغط الدم المرتفع.

ولكن هناك قلق غير مؤكد بشأن تأثير البقدونس المدر للبول والذي قد يسبب زيادة تركيز الصويوم بالجسم مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.