فوائد خل التفاح | للتخسيس والبشرة والشعر
خل التفاح إضافة مميزة في الطبخ بالإضافة لاستخداماته الشهيرة في عالم التجميل التي اشتهر بها ، فوائد خل التفاح عديدة وتجعلك أكثر رغبة في إضافته لوجبات طعامك والسلطات اليومية حتى تحصل على قيمته الغذائية.
بداية من خصائص المضادة للبكتيريا مروراً بتأثيره على الوزن والمساعدة في إنقاصه وحتى تأثيراته الفريدة لصحة مرضى السكري والضغط.
لنتعرف بتفصيل أكثر على استخدامات خل التفاح وفوائده.
ما هي فوائد خل التفاح ؟
خل التفاح يتم إنتاجه عبر عملية من خطوتين ، أولاً تقوم الشركة المصنعة بتعريض التفاح المسحوق إلى الخميرة التي تحول السكريات الموجودة بالتفاح إلى كحول. بعد ذلك ، تقوم بإضافة البكتيريا التى تعمل على تخمير الكحول وتحويله إلى حمض الخليك (المركب النشط الرئيسي في خل التفاح).
يعطي حمض الخليك خل التفاح رائحته القوية ونكهته. ويعتقد الباحثون أن هذا الحمض مسؤول عن الفوائد الصحية لخل التفاح.
من فوائد خل التفاح :
- أنه يمكن أن يساعد في تقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم.
- يحتوى مركبات البولي فينول المضادة للأكسدة التي تجعله مفيداً للمناعة ويحمي من تلف الخلايا.
- يعزز صحة الجهاز الهضمي ويخفف من أعراض متلازمة القولون العصبي ومشكلات الإمساك
مكونات خل التفاح
خل التفاح يحتوي على حمض الخليك ، كما يحتوي على البكتيريا والأحماض اللكتيك والستريك والماليك وهذه الأحماض هي التي تعطي الخل طعمه اللاذع.
يحتوي خل التفاح العضوي غير المصفى أيضًا على مادة تتكون من خيوط من البروتينات والإنزيمات والبكتيريا النافعة.
في حين أن خل التفاح لا يحتوي على العديد من الفيتامينات أو المعادن ، فإنه يوفر كمية صغيرة من البوتاسيوم وتحتوي العلامات التجارية عالية الجودة أيضًا على بعض الأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة.
كيفية استخدام خل التفاح في الأكل
- يستخدم خل التفاح بعد تخفيفه بالماء نظراً لأنه شديد الحموضة.
- يضاف للسلطات لإكسابها طعماً مميزاً وقيمة غذائية عالية.
- يضاف لمياه نقع الخضراوات والفواكه لخواصه المضادة للبكتيريا والمطهرة.
- يمكن أن يضاف بنسب صغيرة لبعض المشروبات.
- يضاف في تتبيلات بعض الأطعمة.
فوائد خل التفاح للتخسيس
يساعد خل التفاح على زيادة الشعور بالشبع وسد الشهية بالتالي تقليل كمية السعرات الحرارية مما يساعد على النزول في الوزن.
فوائد خل التفاح للكرش على الريق
أما عن فوائد خل التفاح على الريق فإنه يساعد على تخسيس دهون البطن وبالتالي التخلص من الكرش كما أظهرت بعض الدراسات على الحيوانات أنه يساعد في حرق الدهون وليس فقط سد الشهية.
فوائد خل التفاح للبشرة
من فوائد خل التفاح للوجه أن له خصائص مضادة للالتهابات فهو يتكون من حمض الأسيتيك وحمض ألفا هيدروكسي وهى أحماض تساعد على تقشير الجلد وامتصاص الزيوت الزائدة وفتح المسام المسدودة ، كما أن لديها القدرة على استعادة مستويات الحموضة المناسبة للبشرة.
فوائد خل التفاح للبشرة الدهنية
- يقلل من فرص ظهور حب الشباب بخصائصه المضادة للبكتيريا.
- يعمل كقابض للمسام فيقلل من مشكلة المسامات الواسعة.
- يعادل حموضة البشرة.
- ينظم الإفرازات الدهنية للبشرة.
فوائد خل التفاح للهالات السوداء
- يحارب علامات التقدم في العمر لأن له خصائص مضادة للأكسدة.
- يساعد في تقليل الهالات السوداء والخطوط حول العين.
- يخفف من انتفاخات حول العين.
فوائد خل التفاح للشعر
يستخدم خل التفاح بعد تخفيفه جيداً كغسول للشعر وفروة الرأس أو في ماسكات العناية بالشعر وله العديد من الفوائد كالتالي:
فوائد خل التفاح للشعر الخفيف
يحفز نمو الشعر ويقلل من تساقطه لأنه غني بالأحماض الهامة والمغذيات التي تساعد على نمو الشعر كما يعالج بعض المشكلات المسببة لتساقط الشعر مثل القشرة وزيادة الدهون في فروة الرأس.
فوائد خل التفاح للشعر المجعد
في حالة إضافته لبلسم الشعر يساعد على زيادة انسيابية الشعر وتقليل التقصف والهيشان.
فوائد خل التفاح للشعر القشرة
يساعد خل التفاح على تقليل دهنية فروة الرأس التي تعد أحد مسببات القشرة ، كما أن له خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات ويقلل من التهابات فروة الرأس.
فوائد خل التفاح للشعر الأبيض
تشير بعض وصفات وتجارب الطب الشعبي أن خل التفاح له دور في التقليل من ظهور الشيب أو الشعر الأبيض ولكن ليس هناك أدلة موثوق فيها على هذه المعلومة.
فوائد خل التفاح للشعر الجاف
يقلل من جفاف الشعر ويمنحه المزيد من الانسيابيه واللمعان والليونة.
فوائد خل التفاح للشعر المتساقط
يقلل خل التفاح من تساقط الشعر ويحفز نموه ويمنحه البريق واللمعان.
فوائد خل التفاح للشعر التالف
- يساعد على ترميم الشعر التالف.
- يقلل من تكسر الشعر وتقصفه بفعل العوامل الخارجية مثل الشمس والرطوبة.
فوائد خل التفاح للمعدة
يساعد في تحسين الهضم والتخفيف من اضطرابات المعدة كما له دور في علاج الإمساك.
فوائد خل التفاح للبروستاتا
أوضحت بعض الدراسات أن خل التفاح من الممكن أن يكون له تأثير جيد لمرضى تضخم البروستاتا حيث يعمل على انكماشها وتقليل تورمها والتهابها بخصائصه المضادة للالتهابات.
كما أنه يحتوي على مادة تسمى حمض الكافييك المعروفة بخصائصها المضادة للسرطان والمضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.
أما عن طريقة استخدام خل التفاح لمرضى تضخم البروستاتا تكون كالتالي:
- إما بتناوله عن طريق الفم عن طريق إضافته لبعض المشروبات بعد تخفيفه.
- أو وضع كوب صغير منه في حوض الاستحمام المليئ بالماء الفاتر ونقع الجسم فيه لمدة 10 دقائق.
فوائد خل التفاح للقولون
يحتوي خل التفاح على نسبة من البكتين الذي له دور في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي كما يخفف حدة أعراض متلازمة القولون العصبي.
فوائد خل التفاح للكلى
يُعتقد أن حمض الأسيتيك الموجود في خل التفاح يساعد في إذابة حصوات الكلى وتفتيتها ، كما يمكن أن يساعد فى تقليل حجم حصوات الكلى حتى تتمكن من تمريرها بسهولة في البول.
يُقال إن خل التفاح يعمل على زياد قلوية الدم والبول بينما يزيد من أحماض المعدة وهذا يساعد على منع تكون حصوات جديدة ويحسن الهضم.
قد يساعد خل التفاح في تقليل الألم والالتهابات الناتجة عن حصوات الكلى وتخليص الجسم من السموم والمعادن الزائدة التي يمكن أن تؤدي إلى حصوات الكلى.
يجب تناول خل التفاح باعتدال لأن الإفراط في تناوله قد يسبب نتيجة عكسية لأنه يؤدي إلى فقدان البوتاسيوم.
فوائد خل التفاح للكبد
يُعتقد أن خل التفاح له دورة في تنقية الكبد من السموم ، كما يُعتقد أن له خصائص مضادة للالتهابات تساعد في تخفيف أعراض التهاب الكبد الوبائي حال الإصابة به ، لكن هذه التأثيرات تظل طفيفة ولا تغني عن استخدام الأدوية الموصوفة من الطبيب كما لا ننصح بتناول خل التفاح بكميات كبيرة لإعطاء تأثير علاجي لخطورة هذا على الصحة.
فوائد خل التفاح للأعصاب
هناك القليل من الأدلة العلمية التى تشير إلى فائدة استخدام خل التفاح فى حالات آلام الأعصاب. ومع ذلك تشير إحدى التجارب التي أجريت على الحيوانات إلى أن استخدام خل التفاح أعطى نتائج إيجابية في علاج الالتهابات وتخفيف السمنة والتحكم في تكوين ميكروبات الأمعاء.
فوائد خل التفاح للمفاصل
يعتقد بعض الناس أن خل التفاح يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات تساعد في تقليل أعراض التهاب المفاصل ، ولكن لا توجد أدلة كافية تشير إلى أن خل التفاح له فائدة فى تقليل أعراض التهاب المفاصل.
فوائد خل التفاح للدوالى
يستخدم خل التفاح في الطب الشعبي لتخفيف آلام الدوالي عن طريق التدليك به بعد تخفيفه بالماء، وعلى الرغم من أن هناك أشخاصاً يفيدون بنجاح هذا معهم في تخفيف الألم لكن لا توجد دراسة طبية موثوقة تفيد بأن خل التفاح يمكن أن يخفف الدوالي.
فوائد خل التفاح للحصوات
يُعتقد أن خل التفاح له دور في تقنية الكلى من السموم وتقليل آلام الحصوات والالتهابات الناتجة عنها وله دور في الوقاية منها.
فوائد خل التفاح لمرضى السكر
- أظهرت إحدى الدراسات أن خل التفاح قد يساعد في مستويات السكر في الدم لمرضى السكرى النوع الثاني.
- يقلل من ارتفاع سكر الدم بعد تناول الوجبات.
- يحتوي على مضادات أكسدة تخفف من حدة مضاعفات المرض.
- خصائصه المضادة للالتهابات تخفف من مضاعفات المرض على الجهاز العصبي والمفاصل.
فوائد خل التفاح للرجال
من الأسئلة الشائعة من كثير من الرجال حول خل التفاح: ما فوائد خل التفاح للخصيتين وهل تأثير على الأداء الجنسي؟
حتى الآن لم تثبت فوائد خل التفاح للجنس لكنه يؤثر بشكل إيجابى على الصحة العامة كالتالي:
- يساعد على تقليل الكوليسترول والحفاظ على صحة القلب.
- غني بمضادات الأكسدة.
- يساعد على تنظيم مستويات السكر فى الدم.
- يساعد على النزول في الوزن.
كل هذه الفوائد السابق تنعكس بشكل إيجابى على الأداء الجنسي للرجل.
فوائد خل التفاح للنساء
- خل التفاح يتميز بخصائصه المضادة للالتهابات والمضادة للأكسدة التي تساعد على تحسين الصحة العامة للجسم.
- يمكن أن يساعد في تخفيف الانتفاخ والألم الناتج عن الدورة الشهرية.
- قد يساعد في تعزيز الهضم.
- قد يساعد في إنقاص الوزن وخفض مستويات الكوليسترول وتنظيم مستويات السكر في الدم.
أما عن فوائد خل التفاح للمهبل فإننا لا ننصح باستخدامه موضعياً بأي حال من الأحوال حتى لا يسبب تهيجات أو حروق في منطقة المهبل، ويكتفي باستخدامه عن طريق الفم للحصول على فوائده في محاربة المكيروبات الضارة.
أما عن فوائد خل التفاح في تنشيط المبايض ، فقد أوضحت إحدى الدراسات أن الاستخدام المعتدل لخل التفاح قد يكون مفيد لحالات تكيس المبايض لأنه يحسن حساسية الأنسولين.
فوائد خل التفاح قبل النوم
من فوائد شرب خل التفاح مع الماء قبل النوم أنه يساعد على تحسين عملية الهضم والوقاية من آلام المعدة أثناء النوم مما يحسن من جودة النوم ويقلل القلق والاضطرابات.
فوائد خل التفاح على الريق
هناك بعض الأدلة التي تدعم أن تناول خل التفاح على الريق قد يساعد على النزول في الوزن وحرق الدهون بالإضافة خصائصه المضادة للالتهابات.
فوائد خل التفاح مع الماء
من فوائد خل التفاح مع الماء بعد الأكل أنه يساعد في تحسين عملية الهضم. أما عن فوائد خل التفاح مع الماء على الريق فقد يساعد في إنقاص الوزن ولكن في حالة تضمينه مع نظام غذائي صحي.
فوائد زيت الزيتون مع خل التفاح
مزيج غني بمضادات الأكسدة والدهون الصحية يساعد على تقوية المناعة والوقاية من الكثير من الأمراض ويمكن أيضاً استخدامه كماسك للشعر أو الجسم لأغراض تجميلية.
فوائد خل التفاح مع الليمون
مزيج غني بفيتامين ج ومقويات المناعة ولكن حماضيته شديدة جداً لذا يرجى الحذر في استخدامه.
فوائد خل التفاح والثوم
يمكن استخدام خل التفاح مع الثوم في تتبيلات بعض الأطعمة أو السلطات، فهو مزيج يعزز صحة القلب والأوعية الدموية ويساعد على خفض ضغط الدم وتقليل الكوليسترول الضار.
فوائد دبس الرمان مع خل التفاح
دبس الرمان وخل التفاح من الإضافات المميزة للطعام، فهو مزيج يساعد على تعزيز جهاز المناعة ووظائف الجهاز الهضمي وتقليل الكوليسترول.
هل خل التفاح يخسس؟
توجد بعض الأدلة التى تشير إلى أن خل التفاح قد يساعد على إنقاص الوزن مع اتباع نظام غذائى صحى وممارسة الرياضة.
هل خل التفاح يحرق الدهون بعد الأكل؟
أظهرت بعض التجارب على الحيوانات هذا التأثير ولكن لم يثبت فعاليته في التخلص من الدهون عند الإنسان إلا أنه يساعد على سد الشهية ومن ثم تقليل كمية الطعام والسعرات الحرارية المتناولة.
هل خل التفاح مفيد للقولون؟
يعتقد أن خل التفاح يسهل عملية الهضم عن طريق زيادة تركيز الحمض في المعدة مما قد يساعد فى تقليل أعراض الانتفاخ وعسر الهضم.
هل خل التفاح يقضي على جرثومة المعدة؟
خل التفاح له خصائص مضادة للبكتيريا ولكن لا يمكننا القول بأنه يقضي علي جرثومة المعدة لأنها تتطلب علاجاً دوائياً على يد طبيب مختص.
هل خل التفاح يفتح لون البشرة؟
قد يساعد حمض الأسيتيك الطبيعي الموجود في الخل في إزالة خلايا الجلد الميتة وبالتالي تفتيح البشرة.
هل خل التفاح يطول الشعر؟
قد يكون لخل التفاح دور في تعزيز نمو الشعر وجعله صحياً حيث يساعد خل التفاح على إعادة التوازن لمستويات الأس الهيدروجيني للشعر وفروة الرأس.
هل خل التفاح مدر للبول؟
نعم خل التفاح له خصائص مدرة للبول.
هل خل التفاح يرفع الضغط؟
لا، لا يسبب خل التفاح ارتفاع ضغط الدم بل يساعد الاستخدام المعتدل له على حماية مرضى الضغط من بعض المضاعفات وتحسين صحة القلب.
كم مرة يشرب خل التفاح في اليوم؟
يمكن شرب خل التفاح يومياً ولكن ليس في صورته المركزة لأن تأثيره الحامضي شديد بل يجب تخفيفه بالماء أو إضافته للسلطات بعد تخفيفه بالماء.
ما هي الكمية المسموح بها من خل التفاح؟
لا ينصح بتناول أكثر من ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين من خل التفاح يومياً (15 – 30 مل) ويجب تخفيفه بالماء قبل تناوله.
ما فوائد خل التفاح للعضو الذكري ؟
يمكن أن يكون لتناول خل التفاح يوميًا تأثير إيجابي على الصحة العامة ، ولكن لا توجد دراسات حتى الآن تثبت أن خل التفاح يعالج أو حتى يخفف من ضعف الانتصاب. لكنه قد يساعد في مشاكل مثل مرض السكري أو أمراض القلب أو السمنة والتى يمكن أن تسبب ضعف الانتصاب.