فوائد التفاح | علي الريق وقبل النوم
“تفاحة في اليوم تغنيك عن زيارة الطبيب” قد تكون مقولة مبالغ فيها إلا أنه تعبر عن فوائد التفاح المعروفة منذ القدم، التفاح فاكهة لذيذة يحبها الكبار والصغار وترتبط بالعديد من الفوائد الصحية لقيمتها الغذائية العالية بداية من تقوية المناعة وحتى الحفاظ على صحة الدماغ، إليك العديد من المعلومات عن هذه الفاكهة اللذيذة.
ما هي فوائد التفاح ؟
التفاح نوع من الفواكه ، موطنها الأصلى هو آسيا الوسطى وتوجد منه أصناف عديدة وهو فاكهة محببة في جميع أنحاء العالم.
القيمة الغذائية للتفاح
تحتوي التفاحة الواحدة متوسطة الحجم (200 جرام) على القيم الغذائية التالية:
- 104 سعر حراري.
- 28 جرام من الكربوهيدرات.
- 5 جرام من الألياف.
كما تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات الهامة مثل:
- النحاس.
- فيتامين سي.
- فيتامين ك.
- البوتاسيوم.
- فيتامين هـ.
- فيتامين ب١وب٦.
- البوليفينول.
فوائد عصير التفاح
تشمل فوائد عصير التفاح ما يلي:
- غني بمضادات الأكسدة التي تقوي الجهاز المناعي.
- قد يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
- يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
فوائد التفاح للرجال
التفاح من الفواكه العالية في القيمة الغذائية والتي تنعكس إيجاباً على صحة الرجال كالتالي:
- يحسن صحة الجهاز الهضمي لاحتوائه على الألياف الغذائية.
- غني بمضادات الأكسدة التي تعزز المناعة والصحة الجسدية وتنعكس على الصحة الجنسية أيضاً.
- يحمي خلايا الدماغ والأعصاب من التلف.
- يحمي القلب والأوعية الدموية.
فوائد التفاح للنساء
يدعم التفاح صحة المرأة في جميع مراحلها العمرية لأنه من الفواكه عالية القيمة الغذائية حيث:
- يحتوي التفاح على مواد لها دور في التقليل من مقاومة الإنسولين مما يقلل من فرص الإصابة بتكيسات المبايض.
- يساعد على النزول في الوزن في حالة تناوله ضمن نظام غذائي صحي.
- يدعم صحة القلب والأوعية الدموية.
- يدعم صحة العظام والعضلات وهذا ما تحتاجه المرأة في مراحل مختلفة من حياتها مثل الحمل والرضاعة وفترة انقطاع الطمث حيث تصبح أكثر عرضة للإصابة بهشاشة العظام.
فوائد التفاح للحامل
يعزز التفاح من الصحة الجسدية للمرأة الحامل وجنينها كالتالي:
- يحسن صحة الجهاز الهضمي ويقلل من الاضطرابات الهضمية التي تعاني منها المرأة فى فترة الحمل.
- يقلل من فرص الإصابة بسكرى الحمل.
- يساعد على خفض ضغط الدم مما يحمي من الإصابة بتسمم الحمل الناتج عن ارتفاع ضغط الدم.
- بديل صحي للحلويات غير الصحية التي تشتهيها المرأة فى فترة الحمل بسبب تغير الحالة المزاجية والهرمونية.
- يحتوي على البوتاسيوم الذي يدعم العظام والعضلات.
- يدعم الجهاز المناعي للمرأة الحامل مما يوفر الحماية لها ولجنينها من الأمراض.
فوائد التفاح للرضع
التفاح من أكثر الفواكه المفيدة للرضيع حيث تمنحه العناصر الغذائية الهامة لنموه من حديد وبوتاسيوم كما تحتوي على الألياف الغذائية التي تعزز صحة جهازه الهضمي وتقلل اضطراباته.
بالإضافة لعدد من المركبات النباتية المضادة للأكسدة التي تقوي الجهاز المناعي للرضيع وتحميه من الأمراض والعدوى.
كيف يتناول الرضيع التفاح بشكل صحي؟
هناك أشكال متعددة لإدخال التفاح للنظام الغذائي للرضع كالتالي:
- يمكن عمل عصير التفاح السائل.
- في حالة بدأ الطفل بتناول الأطعمة الصلبة ، فيمكن عمل مهروس التفاح عن طريق تقشيره وسلقه على النار ثم هرسه ليصبح ناعماً سهل البلع.
- يمكن دعمه ببعض الإضافات مثل إضافة فاكهة أخرى كالموز المهروس أو الكيوي أو الخوخ المهروس أيضاً.
فوائد التفاح للأطفال
التفاح فاكهة لذيذة وصحية للأطفال، فهو خيار مثالي للانش بوكس المدرسة أو النادي وخاصة إن كان بديلاً للحلوى الصناعية، هناك الكثير من الفوائد التي يمنحها التفاح للطفل مثل:
- تعزيز المناعة في مواجهة الأمراض.
- دعم العظام والعضلات.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي.
- تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
من الأفكار المميز لإدخال التفاح في وجبات الطفل:
- يمكن تقطيع التفاح وإضافة الزبادي والقرفة وبعض المكسرات والفواكه المجففة إليه ليصبح طبقاً متكاملاً.
- يمكن استعمال التفاح فى عمل بعض الحلوى الصحية التي تصنع في المنزل مثل فطيرة التفاح الشهية المحشوة بالتفاح والقرفة.
- صنع عصير التفاح المنعش الطازج للطفل للتخفيف من حر الصيف.
فوائد التفاح للمعدة
التفاح مصدر جيد للكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم. ويُعتقد أن هذه المعادن القلوية قد تساعد في تخفيف أعراض الحموضة والحرقان الناتجة عن الارتجاع الحمضي عندما يعود حمض المعدة إلى المريء.
فوائد التفاح للبطن
يحتوي التفاح على مادة البكتين التي تلعب دوراً في زيادة البكتيريا النافعة في الأمعاء، كما أنه يحتوي على الألياف الغذائية التي تحسن الهضم.
فوائد التفاح للقلب
يعزز التفاح صحة القلب بعدة طرق فهو غني بالألياف القابلة للذوبان ، مما يساعد على خفض الكوليسترول كما يحتوى أيضاً على البوليفينول التي ترتبط بخفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بالسكتة.
فوائد التفاح للكبد
يحتوي التفاح على مضادات الأكسدة التي تلعب دوراً في حماية خلايا الكبد من التلف كما أن التفاح قد يساعد فى إزالة السموم من الجسم.
فوائد التفاح للرجيم
أوضحت إحدى الدراسات إلى أن تناول التفاح قد يساعد على تقليل مؤشر كتلة الجسم حيث أنه غني بالألياف التي تزيد من الشعور بالشبع كما أنه منخفض السعرات الحرارية.
لكي تحصل على فوائد التفاح لإنقاص الوزن يُفضل تناوله في صورته كفاكهة للاستفادة من الألياف الغذائية به بدلاً من شرب العصير أو تناول المهروس.
أوضحت دراسة أن تناول التفاح في صورته الأصلية يعزز الإحساس بالشبع لفترة أطول من شرب عصير التفاح أو تناول المهروس.
فوائد التفاح لمرضى السكر
التفاح من الفواكه ذات المؤشر السكرى المنخفض وبالتالى فهو من الفواكه الصحية لمرضى السكرى وبديل آمن للسكريات الصناعية. كما أنه التفاح غني بمضادات الأكسدة التي تحمي من مضاعفات مرض السكرى.
فوائد التفاح للجنس
التفاح غني بمضادات الأكسدة التي تعزز الصحة الجنسية والصحة الجسدية أيضاً.
فوائد التفاح للشعر
يحتوي التفاح على فيتامينات أ وب وج الضرورية للحفاظ على شعر صحى وقوى ، كما أنه غنى بمضادات الأكسدة التى تساعد على حماية بصيلات الشعر من التلف بفعل العوامل الضارة وتساعد على تجديد الخلايا.
فوائد التفاح للبشرة
يفيد التفاح البسرة سواء تم تناوله عن طريق الفم أو استعماله كقناع على الجلد، حيث يعمل على:
- إكساب البشرة النضارة والحيوية.
- غني بمضادات الأكسدة التي تجدد شباب البشرة وتقلل من فرص الإصابة بالتجاعيد والخطوط.
- له خصائص ملطفة للبشرة ومضادة للالتهابات.
- يرطب البشرة ويحميها من الجفاف.
فوائد التفاح على الريق
يمكن أن يساعد تناول التفاح في وجبة الإفطار في تسريع عملية التمثيل الغذائي كما يحتوي التفاح على مجموعة متنوعة من الفيتامينات اللازمة للحفاظ على صحة الجهاز الهضمى والقلب والدماغ.
فوائد التفاح قبل النوم
يحسن التفاح صحة الجهاز الهضمي مما يساعد على نوم هادئ خال من الاضطرابات الهضمية المزعجة كما أنه يعد عشاءًا صحياً منخفض السعرات الحرارية.
فوائد التفاح في السحور
التفاح من الفواكه التي ينصح بها في السحور لاحتوائه على نسبة من الماء والألياف تقلل الشعور بالعطش والجوع كما أنه غني بالمغذيات التي يحتاجها الجسم طوال فترة الصيام.
فوائد التفاح الأحمر
التفاح الأحمر يحتوى على الأنثوسيانيدينات (Anthocyanidins) بكميات أكثر من أنواع التفاح الأخرى.
الأنثوسيانيدينات هى المركبات المسؤولة عن اللون الأحمر للفاكهة وتتميز بأن لها تأثيرات مضادة لمرض السكرى ، ومضادة للسرطان ، ومضادة للالتهابات ، ومضادة للميكروبات ، بالإضافة إلى الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
كما يحتوى التفاح الأحمر أيضاً على العديد من مضادات الأكسدة الأخرى التي تنتمي إلى مجموعة البوليفينول وقد يوفر أيضًا كمية من الكالسيوم أكثر من أنواع التفاح الأخرى.
من أهم فوائد التفاح الأحمر أنه يدعم صحة القلب والأوعية الدموية ويساعد على خفض ضغط الدم ويقوي مناعة الجسم كما أن له دور في الحماية من التهابات الجهاز التنفسي والإصابة بالربو.
فوائد التفاح الأخضر
التفاخ الأخضر لا يحتوي على الأنثوسيانيدينات (Anthocyanidins) ولذلك يكون لونه أخضر ولكنه غنى بالألياف التى تساعد على تعزيز البكتيريا النافعة الموجودة فى الأمعاء مما يساعد على تحسين الهضم والتحكم فى الوزن.
فوائد التفاح الأصفر
التفاح الأصفر يرجع لونه إلى محتواه من الكاروتينات وهى الأصباغ المسؤولة عن الألوان الصفراء والبرتقالية للفواكه.
الكاروتينات هي مجموعة من مضادات الأكسدة مفيدة لصحة العين والقلب وتحسين وظائف المخ.
يحتوي كل من قشر ولب هذا التفاح على كمية من المعادن مثل الحديد والزنك والبوتاسيوم.
فوائد التفاح مع الحليب
مفيد لصحة العظام والعضلات لأن التفاح مع الحليب مزيج غني بالكالسيوم والبوتاسيوم وهي معادن تحمي من هشاشة العظام وتشنجات العضلات.
فوائد التفاح والموز
التفاح والموز فاكهتان تمدان الجسم بالعناصر الغذائية الهامة خاصة للعضلات حيث أن الموز غني بالبوتاسيوم وكذلك التفاح مما يحمي من التشنجات والآلام العضلية.
فوائد التفاح بالعسل
بديل صحي للمحليات الصناعية، يمد الجسم بالطاقة ويقوي الجهاز المناعي لأنه غني بمضادات الأكسدة.
فوائد قشر التفاح
قشر التفاح غني بالبكتين الضروري لصحة الجهاز الهضمي كما يحتوي على الألياف الغذائية التي تزيد الاحساس بالشبع وتحسن الهضم.
فوائد خل التفاح
يحتوي مضادات الأكسدة التى يمكن أن تساعد الجسم على محاربة الجذور الحرة ومنع تلف الخلايا ، وتقليل خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان والسكري وأمراض القلب وتخفيف الالتهاب في الجسم.
فوائد بذور التفاح
لا يُنصح بتناول بذور التفاح حيث أنها تحتوى على مادة الأميغدالين وهي مادة تنتج السيانيد في مجرى الدم عند مضغها وهضمها. ورغم أن تناول بذور التفاح بكميات صغيرة لا ينتج ما يكفي من السيانيد لإحداث ضرر، فمن الأفضل بصق البذور عند تناول التفاح لتجنب أي مشاكل محتملة.
كم تحتوي التفاحة على سعرات حرارية؟
تحتوي التفاحة المتوسطة على 104 سعر حراري فقط.
هل اكل التفاح قبل النوم يسبب الارق؟
لا، على العكس يساعد على النوم لأنه يحسن الهضم.
هل أكل التفاح على الريق يسمن الوجه؟
لا يسبب تناول التفاح على الريق امتلاء الوجه.
ما فائدة تناول تفاحة كل يوم؟
من فوائد تناول التفاح بشكل منتظم أنه يعزز المناعة ويحسن صحة القلب والأوعية الدموية ويقوي العظام ويرتبط بتقليل خطر الإصابة بالزهايمر والخرف.
هل التفاح يزيد الحيوان المنوي؟
التفاح غني بمضادات الأكسدة التى قد تساعد على تعزيز صحة الحيوانات المنوية ولكن ما زال هناك حاجة لمزيد من الأبحاث والأدلة لتأكيد ذلك.
ما هو الوقت المناسب لأكل التفاح؟
ليس هناك وقت محدد لتناول التفاح، يمكن تناوله في أي وقت من اليوم وتحصل منه على الفائدة المرجوة.