فوائد البنجر واضراره

البنجر أو ما يسميه البعض “الشمندر” نوع من الخضروات يشتهر بلونه الأحمر المميزة وكثرة الحديث حول قيمته الغذائية، الأحاديث حول فوائد البنجر ليست جديدة بل منذ قديم الأزل حيث استخدمه الإنسان في علاج العديد من الأمراض وفي صناعة بعض الأصباغ أيضاً. في هذا المقال تجد كل ما تبحث عنه بخصوص فوائد البنجر وأفضل طرق استخدامه. ما هي فوائد البنجر ؟ البنجر أو ما يعرف في بعض الدول باسم “الشمندر” هو نوع من الخضروات الجذرية يتميز بلونه الأحمر الداكن ويشتهر بفوائده…