فوائد القلقاس للامساك

القلقاس خضار شهير حول العالم من أنواع النشويات، يشبه البطاطس قليلاً في شكله ويتميز بأنه لطيف على المعدة وله قوام طري عند طهيه، يحبه الأطفال والكبار ويستخدم في عدة أطباق على مستوى العالم، إليك في السطور القادمة كل ما ينبغى عليك معرفته عن فوائد القلقاس وقيمته الغذائية وكيف يمكن أن يؤثر على حالتك الصحية العامة وهل له أضرار؟ ما هي فوائد القلقاس ؟ القلقاس من الخضراوات الجذرية التي تستخدم في الطبخ في جميع أنحاء العالم تتمتع بقوام نشوي يشبه البطاطس…