فوائد بذور الكتان للهرمونات

بذور الكتان أحد أقدم المحاصيل الغذائية، تمد الجسم بمجموعة مميزة من العناصر الغذائية كالبروتين والكربوهيدرات والألياف، كما تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، تتميز بنكهتها القريبة من المكسرات، وقوامها الهش والمقرمش، ما يجعل من الممكن إضافتها إلى عديد من الوصفات الغذائية، سنتعرف في هذا المقال إلى فوائد بذور الكتان للأكل والاستخدام في الوصفات المختلفة. فوائد بذور الكتان تمد بذور الكتان الجسم بمجموعة مميزة من العناصر الغذائية، في السطور القادمة القيمة الغذائية لكل ملعقة كبيرة (7 جرام) منها: السعرات الحرارية: 37…