فوائد السحلب | للمتزوجين وللصدر وللعظام
السحلب مشروب شعبي شهير في كثير من الدول العربية، يتكون من نشا الذرة وجوز الهند المطحون، والسمسم المطحون مع السكر الناعم والحليب المجفف، أحيانًا يضاف للسحلب بعض المكسرات لترتفع قيمته الغذائية، سمي السحلب بهذا الاسم لإنه يشبه المشروب المحضر من السحلبية، وهي جذور زهرة الأوركيد البيضاء إذ تنتج مادة هلامية بيضاء تشبهه، سنتعرف في هذا المقال إلى فوائد السحلب.
فوائد السحلب
قد تختلف القيمة الغذائية للسحلب من نوع لآخر، لكن معظم الأنواع تحتوي على المعلومات الغذائية التالية لكل 100 جرام:
- السعرات الحرارية: 365 سعر حراري.
- الكربوهيدرات: 95 جرام.
- الدهون: 0 جرام.
- البروتين: 0 جرام.
- الألياف: 0 جرام.
كما يمكن أن يحتوي السحلب على بعض الفيتامينات والمعادن الموجودة بالحليب المجفف أو الحليب العادي والسمسم عند إضافتهم إليه، مثل:
- الكالسيوم.
- المغنسيوم.
- الحديد.
- فيتامين (د).
- فيتامين (ب)
مكونات السحلب:
- السكر.
- النشا.
- الحليب.
- السمسم.
- الفانيليا.
- جوز الهند الناعم.
- المكسرات.
فوائد السحلب للنساء
قد يمد السحلب بما يحتوي عليه من نشا وحليب وجوز هند وسمسم النساء بعناصر مفيدة، مثل:
- الكالسيوم: يوجد في الحليب والسمسم، ويساعد على تقوية عظام النساء خاصةً في الفترات الحساسة كفترة الحمل والرضاعة وانقطاع الطمث.
- الكربوهيدرات: إذ إن الحصول على قدر كاف من الكربوهيدرات يوميًا للصحة الجسمانية والطاقة البدنية والذهنية.
فوائد السحلب للحامل
قد يفيد مشروب السحلب الحامل وجنينها بطرق عديدة، منها:
- تغذية الأم: إذ يمدها بمجموعة كبيرة من السعرات الحرارية والكربوهيدرات اللازمة لها وللجنين.
- نمو عظام الجنين: إذ إن الكالسيوم الموجود في الحليب يساعد على نمو عظام الجنين وأسنانه.
” يُفضل تجنب إضافة السمسم لمشروب السحلب عند تناوله من قبل الحامل.
فوائد السحلب للمرضع
قد يساعد مشروب السحلب بما يحتوي عليه من حليب وكربوهيدرات على إدرار حليب الأم، كما يمد الرضيع بالكالسيوم والمغنسيوم ما يساعد على نمو عظامه وقوتها.
فوائد السحلب للأطفال
تناول الأطفال الحليب أمر مهم لصحتهم، وكذلك المشروبات الغنية بالطاقة، لذا يفيدهم السحلب بالطرق التالية:
- المساعدة على النمو: إذ يمدهم السحلب بالطاقة اللازمة لنشاطهم ونموهم واكتسابهم الوزن.
- نمو العظام وقوتها: إذ إن الحليب من مصادر الكالسيوم، وكذلك السمسم.
فوائد السحلب للوجه
تناول المشروبات الغنية بالطاقة مثل السحلب قد يساعد على نضارة الوجه، خاصةً لمن يعانون الإرهاق الشديد، كالنساء العاملات، والأمهات المرهقات، والحوامل، والمرضعات.
فوائد السحلب للبشرة
يمكن استخدام مسحوق السحلب لأغراض تجميلية، مثل:
- تقشير البشرة: إذ يمكن إضافة المسحوق إلى السكر والليمون أو العسل لتقشير البشرة.
- مقاومة التعرق: إذ إن طبقة خفيفة جدًا من المسحوق قد تساعد على تجفيف العرق، ومقاومة التعرق.
فوائد السحلب للشعر
تعمل البروتينات والدهون الموجودة في مشروب السحلب على تقوية الشعر ، حيث يعزز الكالسيوم نمو الشعر ويساعد في منع تساقطه كما يحتوي الحليب الموجود بالمشروب على عناصر مغذية أخرى مفيدة للشعر مثل فيتامينات أ ، ب 6 ، البيوتين والبوتاسيوم ، وكلها تعمل على إبقاء الشعر ناعمًا ولامعًا.
فوائد السحلب للجنس
أحد فوائد السحلب للرجال أنه يقوي الرغبة الجنسية، ويساعد على تحسين الأداء في العلاقة الجنسية، وقد يرجع ذلك إلى السعرات الكبيرة التي يمد بها الجسم، لذا ممارسة العلاقة الحميمة بعد تناول كوب من السحلب قد يكون مفيدًا لمن يعانون التعب والإرهاق ونقص الرغبة الجنسية.
فوائد السحلب للمتزوجين
إن فوائد مشروب السحلب لا تعود على الرجال فقط، بل إن الطاقة التي تتولد نتيجة تحول النشا إلى جلوكوز قد تفيد النساء كذلك، إذ تمدهم بالطاقة الجسمانية.
فوائد السحلب للدورة الشهرية
تعاني كثير من النساء خلال الدورة الشهرية من إرهاق بدني ونفسي كبير، قد يساعد السحلب على مقاومة هذا الإرهاق عن طريق إمدادهم بالطاقة اللازمة.
فوائد السحلب للصدر
تناول السحلب الدافئ قد يحسن أعراض البرد وآلام الصدر عند البعض، وقد يساعد على تخفيف السعال، وترجع فوائد السحلب للسعال إلى أنه قد يخفف احتقان الحلق عند تناوله دافئًا، وكثيرًا ما يكون السعال ناتجًا عن احتقان الحلق والتهابه، إذ إن المادة الهلامية الناتجة عن خلطه بالحليب أو الماء تعمل كمادة ملطفة للحلق.
فوائد السحلب للمعدة
المادة الهلامية التي تنتج عن خلط مسحوق السحلب بالماء أو الحليب تعمل كمادة ملطفة للمعدة، تقاوم التهابات المعدة التي تنتج عن قرحة المعدة أو ارتجاع المريء، ما قد يساعد على تهدئة بعض الأعراض المزعجة كالحموضة.
فوائد السحلب للقولون
قد يساعد السحلب على تهدئة بعض أعراض القولون كالإمساك، إذ إن المادة الهلامية الموجودة به قد تساعد على تحسين حركة الجهاز الهضمي.
أيضًا نشا الذرة خالي من الجلوتين، ما يفيد من لديهم مشكلات صحية تمنعهم من تناول الجلوتين كمرضى سيلياك، وبعض أنواع حساسيات الطعام.
فوائد السحلب للكبد
نشا الذرة الموجود بالسحلب من الكربوهيدرات السهلة التي يسهل تحولها إلى جلوكوز، وهذه المواد يسهل للكبد التعامل معها، ولا ترهقه.
فوائد السحلب للعظام
تناول الحليب بانتظام للصغار والكبار من الأمور الضرورية لصحة العظام، إذ إنه يمد الجسم بالكالسيوم وفيتامين (د) والفوسفور، والسحلب أحد المشروبات التي يمكن الحصول على الحليب عن طريقها، ما قد يساعد على:
- نمو العظام عند الأطفال.
- الحفاظ على صحة العظام للحوامل والرضع.
- الوقاية من هشاشة العظام عند كبار السن.
فوائد السحلب لكمال الأجسام
قد يمد السحلب من يرغبون في ممارسة تمرينات تقوية العضلات بالطاقة اللازمة لممارسة التمرين، كما أن الحليب قد يمدهم بالبروتين اللازم للعضلات، قد يساعد الحليب كذلك على سرعة شفاء العضلات.
فوائد السحلب لزيادة الوزن
قد يساعد السحلب على زيادة الوزن لمن يعانون النحافة، إذ إنه غني بالسعرات الحرارية، كما أنه غني بالكربوهيدرات، ويُفضل إضافة بعض مصادر البروتين إليه كالحبوب والمكسرات حتى تكون زيادة الوزن صحية.
فوائد السحلب باللبن
السحلب وحده كمسحوق دون إضافة الحليب إليه لا يمد الجسم بالبروتين أو الدهون أو الفيتامينات والمعادن، لكن إضافة الحليب إليه، يجعله يمد الجسم بما يلي:
- الأحماض الأمينية اللازمة لتكوين البروتين ونمو العضلات.
- الأحماض الدهنية.
- الكالسيوم الضروري لصحة العظام.
- فيتامين (ب) المهم لصحة الأعصاب.
ما فوائد السحلب للرجيم؟
السحلب لا يناسب الحميات الغذائية التي تهدف إلى إنقاص الوزن، إذ إنه مرتفع السعرات الحرارية.
ما فوائد السحلب للتخسيس؟
السحلب لا يساعد على إنقاص، إذ إنه غني بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات.
ما فوائد السحلب لمرضى السكري؟
السحلب غير مناسب لمرضى السكري، إذ إن محتواه من الكربوهيدرات وسعراته الحرارية قد ترفع مستوى السكر في الدم بصورة كبيرة.
هل السحلب نبات؟
السحلبية نبات عند إضافة الماء إليه بعد طحنه يشبه مشروب السحلب الذي نتناوله في بلادنا، لكن السحلب الذي نتناوله هو نشا الذرة مع بعض الإضافات.
هل السحلب هو نفسه النشا؟
أجل ، السحلب هو نشا الذرة.
هل السحلب يزيد الوزن؟
أجل ، السحلب قد يساعد على زيادة الوزن.
هل السحلب مضر للحامل؟
السحلب لا يضر الحامل إلا إذا كانت تعاني سمنة أو مصابة بالسكري ، كما أن بعض الإضافات التى توضع على مشروب السحلب لا يُفضل تناولها بكثرة من قبل الحامل مثل القرفة والسمسم.
هل السحلب يرفع السكر؟
أجل ، السحلب قد يرفع السكر.
هل السحلب يسبب الإمساك؟
يختلف الأمر من شخص لآخر، إذ إن بعض الأشخاص قد يسبب لهم إمساك والبعض قد يخفف الإمساك لديهم.
متى يعطى السحلب للرضع؟
يمكن تقديمه للرضع بعد سنة ، لكن ننصح باستشارة طبيب الأطفال أولاً.
السحلب كم سعرة حرارية؟
يحتوي كل 100 جرام من السحلب على 365 سعر حراري.
المصادر:
- What Are the Health Benefits of Cornstarch
- Milk 101: Nutrition Facts and Health Effects
- Coconut: Are There Health Benefits
- Ways to Use Cornstarch in Your Beauty Routine
