فوائد البصل | الأخضر والأحمر والأبيض
ما الذي تشعر به عندما تفكر في حلقات البصل المقلية مع ساندويتش من البرغر مزود ببعض حلقات البصل الطازجة أيضاً! أو سلطة صحية وشهية مكونة من التونة والبصل الأخضر وبضع مكونات أخرى؟ وغيرها الكثير من الأطباق الشهية التي يلعب فيها البصل دوراً ثانوياً أو محورياً، إما في تتبيلة الطعام أو في المقبلات التي يضيف لها لمسة مميزة. فوائد البصل كثيرة وأنواعه متعددة كما أنه مكون لا غنى عنه في الكثير من الأطعمة التى تنتناولها يومياً. لنتعرف في السطور القادمة بتفصيل…