مرض السكري | الأعراض والأسباب والعلاج
مرض السكر هو حالة تستمر مدى الحياة وتتسبب في ارتفاع مستوى السكر في الدم بشكل كبير. يحدث مرض السكري عندما لا ينتج البنكرياس ما يكفي من الأنسولين، أو عندما لا يستطيع الجسم استخدام الأنسولين الذي ينتجه بشكل فعال.
في هذا المقال، سوف نتحدث عن أنواع وأعراض مرض السكر، بالإضافة إلى الأسباب وكيفية العلاج.
ما هو مرض السكري؟
مرض السكري هو مرض يتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم.
يقوم هرمون الأنسولين بنقل السكر من الدم إلى خلايا الجسم ليتم تخزينه أو استخدامه للحصول على الطاقة.
مع مرض السكري، إما أن الجسم لا ينتج كمية كافية من الأنسولين أو لا يمكنه استخدام الأنسولين الذي يصنعه بشكل صحيح وبالتالى يظل مستوى السكر مرتفعاً فى الدم.
مرض السكر هو السبب الرئيسي السابع للوفاة في الولايات المتحدة، كما أنه السبب الأول للفشل الكلوي وبتر الأطراف السفلية، بالإضافة إلى عمى البالغين.
يمكن أن يؤدي عدم علاج ارتفاع نسبة السكر في الدم من مرض السكري إلى تلف الأعصاب والعينين والكليتين والأعضاء الأخرى. لكن التثقيف بشأن مرض السكر واتخاذ خطوات لمنعه أو التحكم به يمكن أن يساعد في حماية صحة الشخص المصاب.
أعراض مرض السكرى
تعتمد أعراض مرض السكري على مدي ارتفاع نسبة السكر في الدم. قد لا تظهر أعراض المرض على بعض الأشخاص، خاصةً إذا كان لديهم مقدمات السكري أو داء السكري من النوع الثاني.
أما إذا كان الشخص مصاباً بداء السكري من النوع الأول، تميل الأعراض إلى الظهور بسرعة وتكون أكثر حدة.
هناك أعراض عامة للمرض، وأعراض خاصة تعتمد علي حالة وجنس الشخص المصاب بالإضافة إلى نوع مرض السكر المصاب به. تشمل الأعراض العامة، و علامات مرض السكر ما يلي:
- زيادة الجوع.
- زيادة العطش.
- كثرة التبول.
- فقدان الوزن.
- رؤية ضبابية، عدم وضوح الرؤية.
- تنميل أو وخز في اليدين أو القدمين.
- القروح التي تلتئم ببطء.
- تكرار الإصابة بالعدوى.
- النعاس والتعب.
- وجود الكيتونات في البول.
- جفاف الجلد.
أعراض مرض السكر للأنثى
بجانب الأعراض السابقة يمكن أن تعاني النساء المصابات بداء السكري من أعراض أخرى مثل عدوى الخميرة المهبلية والتهابات المسالك البولية ونقص الدافع الجنسي.
أعراض مرض السكر عند الشباب
بالإضافة إلى الأعراض العامة لمرض السكري التي ذكرناها فى الأعلي، قد يعاني الشباب أو الرجال المصابون بالسكري بأعراض خاصة مثل انخفاض الدافع الجنسي وضعف الانتصاب.
أعراض مرض السكر عند الأطفال
غالباً ما يصاب الأطفال بداء السكري من النوع الأول، ويمكن أن تشمل أعراض مرض السكري من النوع الأول لدي الأطفال ما يلي:
- الجوع الشديد.
- زيادة العطش.
- كثرة التبول، وقد يتبول الطفل في الفراش.
- رؤية ضبابية.
- فقدان الوزن غير المقصود.
- الشعور بالتعب والإعياء.
- رائحة نفس برائحة الفواكه.
- تغيرات في المزاج والسلوك.
أنواع مرض السكرى
مرض السكري هو حالة معقدة يمكن أن تتخذ العديد من الأشكال المختلفة. هناك عدة أنواع لمرض السكري، بالإضافة إلى الأنواع الأكثر شيوعاً والتى تشمل النوع الأول والنوع الثاني وسكري الحمل.
مرض السكر النوع الأول
يعاني ما يقرب من 5-10٪ من مرضى السكري من النوع الأول، ويُعتقد أن داء السكري من النوع الأول ناتج عن تفاعل مناعي ذاتي أي يهاجم الجسم نفسه عن طريق الخطأ ، حيث يهاجم الجهاز المناعي ويدمر الخلايا التي تصنع الأنسولين في البنكرياس.
عادةً ما يتم تشخيص هذا النوع عند الأطفال والمراهقين والشباب، وغالبًا ما تتطور أعراضه بسرعة.
يحتاج الشخص المصاب بداء السكري من النوع الأول إلى تناول الأنسولين يوميًا للبقاء على قيد الحياة.
مرض السكري النوع الثاني
يعتبر مرض السكري النوع الثاني النوع الأكثر شيوعاً، حيث يعاني حوالي 90-95٪ من مرضى السكري من النوع الثاني.
يتطور المرض على مدى سنوات عديدة وعادةً ما يتم تشخيصه عند البالغين.
يحدث داء السكري من النوع الثاني عندما تصبح خلايا الجسم مقاومة للأنسولين ويتراكم السكر في الدم، فلا يستخدم الجسم الأنسولين جيدًا ولا يمكنه الحفاظ على نسبة السكر في الدم عند المستويات الطبيعية.
قد لا يلاحظ الشخص المصاب أي أعراض، لذلك من المهم فحص نسبة السكر في الدم إذا كان الشخص في خطر.
يمكن الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني أو تأخيره من خلال إجراء تغييرات صحية في نمط الحياة، مثل:
- خسارة الوزن.
- تناول طعام صحي.
- ممارسة الرياضة وكون الشخص نشيط.
مرض السكري أثناء الحمل
سكري الحمل هو ارتفاع نسبة السكر في الدم لدى النساء الحوامل اللواتي لم يسبق لهن أن أصبن بمرض السكري. وتسبب هرمونات حجب الأنسولين التي تفرزها المشيمة فى الإصابة بهذا النوع من مرض السكري.
عادةً ما يختفي سكري الحمل بعد ولادة الطفل. ومع ذلك، فإنه يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني في وقت لاحق من الحياة.
من مشاكل سكري الحمل أيضاً، أن الطفل المولود يكون أكثر عرضة للإصابة بمشكلات صحية أو قد يصاب بالسمنة أو قد يصاب بداء السكري من النوع الثاني لاحقًا في الحياة.
مرض السكر المؤقت
يستخدم مصطلح مرض السكري المؤقت أو مقدمات السكري (Prediabetes)، عندما يكون السكر في الدم أعلى من المتوقع، ولكنه ليس مرتفعًا بما يكفي لتشخيص مرض السكري.
يحدث مرض السكري المؤقت أو ما يعرف بمرحلة ما قبل السكري عندما لا تستجيب الخلايا في الجسم للأنسولين كما ينبغي. وهذا يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري إذا تُرك دون إجراء تغييرات فى نمط الحياة.
مرض السكري الكاذب
مرض السكري الكاذب هو حالة تتسبب في إفراز الجسم للكثير من البول عديم اللون والرائحة، وتجعل المريض عطشان طوال الوقت.
بينما ينتج معظم الناس من 1 إلى 3 لترات من البول يوميًا، يمكن للأشخاص المصابين بمرض السكري الكاذب إنتاج ما يصل إلى 20 لترًا من البول يوميًا.
لا يرتبط مرض السكري الكاذب بمرض السكري، ولكنه يشترك في بعض العلامات والأعراض نفسها.
تتمثل الأعراض الرئيسية لمرض السكري الكاذب في:
- العطش الشديد.
- كثرة التبول، حتى في الليل.
مرض السكر الانفعالي
التوتر النفسي هو عامل رئيسي لارتفاع مستوى السكر فى الدم، حيث تعمل هرمونات التوتر مثل الجلوكاجون والإبينفرين على زيادة تحلل الجليكوجين إلى الجلوكوز في الكبد وتقليل امتصاص الجلوكوز في العضلات ، مما يؤدي إلى ارتفاع سكر الجلوكوز في الدم.
أسباب مرض السكري
ترتبط الأسباب المختلفة لمرض السكر بكل نوع من أنواع مرض السكري، كما تلعب كل من الجينات والعوامل البيئية دورًا في تحفيز الإصابة بمرض السكري.
أسباب مرض السكري من النوع الأول:
- لسبب ما غير معلوم، يهاجم الجهاز المناعي عن طريق الخطأ خلايا بيتا المنتجة للأنسولين في البنكرياس ويدمرها.
- قد تلعب الجينات دورًا في بعض الناس.
- من الممكن أيضًا أن يتسبب فيروس في هجوم الجهاز المناعي.
أسباب داء السكري من النوع الثاني :
- قد ينتج عن مجموعة عوامل وراثية وعوامل تتعلق بنمط الحياة.
- زيادة الوزن أو السمنة تزيد من مخاطر الإصابة بمرض السكرى، لأنه قد تجعل خلايا الشخص أكثر مقاومة لتأثير الأنسولين.
- قد يشترك أفراد الأسرة في الجينات التي تجعلهم أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وزيادة الوزن.
السكري الحمل:
يحدث نتيجة التغيرات الهرمونية أثناء الحمل. حيث تنتج المشيمة هرمونات تجعل خلايا المرأة الحامل أقل حساسية لتأثير الأنسولين مما يؤدي إلي ارتفاع نسبة السكر في الدم أثناء الحمل.
الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن عند الحمل أو الذين يكتسبون الكثير من الوزن أثناء الحمل هم أكثر عرضة للإصابة بسكري الحمل.
تحليل مرض السكر
يتم تشخيص مرض السكري وإدارته عن طريق فحص مستوى الجلوكوز في فحص الدم.
هناك عدة تحاليل يمكنها قياس مستوى الجلوكوز في الدم:
- تحليل السكر الصائم.
- تحليل السكر العشوائي.
- تحليل السكر التراكمي (اختبار الهيموغلوبين السكري HbA1c).
- اختبار تحمل الجلوكوز GTT.
مضاعفات مرض السكري
يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم إلى إتلاف الأعضاء والأنسجة في جميع أنحاء الجسم.
يزداد خطر الإصابة بالمضاعفات مع زيادة ارتفاع مستوي السكر فى الدم، ومع طول مدة تعايش المريض مع مرض السكر.
تتطور المضاعفات طويلة الأمد لمرض السكري تدريجياً، حيث كلما طالت مدة الإصابة بداء السكري، وكلما قل التحكم في نسبة السكر في الدم، زادت مخاطر حدوث مضاعفات.
يجب على المريض معرفة أن مضاعفات مرض السكر خطيرة جداً وبالتالى يجب عدم إهمال العلاج والتحكم في نسبة السكر فى الدم.
تشمل المضاعفات المرتبطة بمرض السكري ما يلي:
- أمراض الأوعية الدموية والتي يمكن أن تؤدي إلى نوبة قلبية أو سكتة دماغية.
- اعتلال الشبكية ومشاكل العين.
- اعتلال الأعصاب.
- اعتلال الكلى.
- العدوى أو الأمراض الجلدية.
- فقدان السمع.
يمكن أن تُصاب المرأة الحامل المصابة بسكري الحمل بمضاعفات أيضاً مثل:
- ارتفاع ضغط الدم.
- تسمم الحمل.
- الإجهاض أو ولادة جنين ميت.
علاج مرض السكري
يعتمد نظام العلاج الذي يوصي به الطبيب المختص على نوع مرض السكري لدي المريض وسببه، حيث يتم علاج مرض السكري ببعض الأدوية المختلفة. يتم أخذ بعضها عن طريق الفم، بينما يتوفر البعض الآخر كحقن.
يشمل علاج مرض السكري من النوع الأول حقن الأنسولين أو مضخة الأنسولين وقد يكون زرع البنكرياس خيارًا آخر للعلاج بالنسبة لبعض الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الأول.
أما علاج مرض السكري من النوع الثاني، فيشمل العلاج في الغالب تغييرات في نمط الحياة، جنبًا إلى جنب مع أدوية السكري عن طريق الفم أو الأنسولين أو كليهما.
أدوية مرض السكري
الأنسولين
الأنسولين هو العلاج الرئيسي لمرض السكري من النوع الأول، حيث يحل محل الهرمون الذي لا يستطيع الجسم إنتاجه.
هناك العديد من الأنواع المختلفة من الأنسولين، والتي يتم استخدامها من قبل الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الأول. وهي تختلف في مدى سرعة بدء مفعولها ومدة استمرار تأثيرها كالتالي:
الأنسولين سريع المفعول:
يبدأ مفعوله خلال 5 إلى 15 دقيقة بعد الحقن ويستمر مفعوله من 2 إلى 4 ساعات. يوجد فى الصيدلية تحت الإسم التجاري: أبيدرا، نوفورابيد، هيومالوج.
الأنسولين قصير المفعول:
يبدأ في العمل خلال 30 دقيقة ويستمر من 3 إلى 6 ساعات. يتوفر فى الصيدلية بعدة أسماء تجارية منها: أكترابيد، هيومولين آر.
الأنسولين متوسط المفعول:
يبدأ في العمل خلال 1 إلى ساعتين ويستمر من 12 إلى 18 ساعة. يتواجد فى الصيدلية بأسماء تجارية عديدة مثل: انسولاتارد، هيومولين ان.
الأنسولين طويل المفعول:
يبدأ العمل فى خلال ساعتين من الحقن ويستمر حتى 24 ساعة. يتوفر فى الصيدلية بعدة أسماء تجارية مثل: لانتوس، توجيو.
الأنسولين طويل المفعول جداً:
يبدأ العمل بعد بعد عدة ساعات من الحقن ويستمر 36 ساعة أو أكثر ، يتواجد فى الصيدلية تحت الإسم التجاري: تريسيبا.
الأنسولين المخلوط مسبقًا:
يحتوى على نوعين من الأنسولين معاً ، يبدأ العمل في غضون 5 إلى 60 دقيقة ويستمر من 10 إلى 16 ساعة، يوجد فى الصيدلية بعدة أسماء تجارية منها: ميكستارد، هيومالوج ميكس.
أدوية مرض السكري من النوع الثاني
يمكن أن يساعد النظام الغذائي والتمارين الرياضية بعض الأشخاص في التحكم على مرض السكري من النوع الثاني، لكن إذا لم تكن تغييرات نمط الحياة كافية لخفض نسبة السكر في الدم، فسيحتاج المريض إلى تناول الأدوية.
تعمل هذه الأدوية على خفض نسبة السكر في الدم بعدة طرق، ومن أمثلة تلك الأدوية:
أدوية بيغوانيد:
- تعمل على تقليل كمية الجلوكوز التي يصنعها الكبد.
- أشهرها دواء ميتفورمين الذى يتوافر الدواء فى الصيدلية بعدة أسماء تجارية مثل جلوكوفاج، سيدوفاج، ديافاج.
أدوية سلفونيل يوريا:
- تعمل عن طريق تحفيز البنكرياس لإفراز المزيد من الأنسولين.
- تتواجد فى الصيدلية بأسماء تجارية عديدة منها: أماريل، دياميكرون، داونيل.
أدوية ثيازوليدينديون :
- تساعد الأنسولين على العمل بشكل أفضل.
- أشهرها دواء بيوجليتازون ويوجد فى الصيدلية تحت الإسم التجاري أكتوس.
مثبطات ثنائي ببتيديل ببتيداز-٤ (DPP-4 inhibitors):
- تعمل عن طريق تحسين نسبة السكر في الدم دون خفضها بشكل كبير.
- توجد فى الصيدلية بأسماء تجارية عديدة منها جانوفيا، جالفس، فيلداجلوز، تراجينتا.
ناهضات مستقبل الببتيد الشبيه بالجلوكاجون-١ (GLP-1):
- تعمل على تحفيز البنكرياس على إنتاج المزيد من الأنسولين ، بالإضافة إلى بطء إفراغ المعدة.
- تتوافر فى الصيدلية بعدة أسماء تجارية منها ساكسيندا، أوزيمبك، تروليسيتي.
مُثبطات الناقل المشارك صوديوم/جلوكوز 2 (SGLT2 inhibitors):
- تعمل عن طريق إخراج المزيد من الجلوكوز في البول.
- توجد فى الصيدلية تحت الإسم التجاري: فورسيجا، جارديانس، ميليتوفيكس.
الوقاية من مرض السكري
فى حالة مرض السكري من النوع الأول فلا يوجد هناك شيء لفعله لتقليل فرصة الإصابة به، لأنه في العادة يصيب المريض في مرحلة الطفولة، ويأتي نتيجة حدوث ضرر في الخلايا من النوع بيتا المسؤولة عن إفراز الأنسولين من البنكرياس.
أما مريض السكري من النوع الثاني فهناك بعض العادات الصحية التي يمكن أن يتبعها المريض لتقلل من فرصة إصابته بالمرض ومنها :
تجنب زيادة الوزن والحفاظ علي وزن جسم صحى:
زيادة الوزن من أكثر الأسباب التي تؤدي للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، فإذا كان المريض يعاني من زيادة الوزن فذلك سيزيد فرصة إصابته بمرض السكري من النوع الثاني سبعة أضعاف فرصة إصابة الشخص ذو الوزن الصحي.
إذا كان المريض يعاني من السمنة أو زيادة في الوزن بشكل مبالغ فذلك سيزيد فرصة إصابته بمرض السكري من النوع الثاني 40 ضعف فرصة إصابة الشخص ذو الوزن الصحي.
إذا قام المريض بإنقاص وزنه بنسبة 10% فذلك سوف يقلل فرصة إصابته بمرض السكري من النوع الثاني بنسبه 50%.
إتباع نظام غذائي صحي:
لتجنب الإصابة بمرض السكري فإنه من الضروري جداً اتباع نظام غذائى صحى يضم مختلف العناصر الغذائية ومجموعات الطعام مثل الحبوب والفواكه والخضروات والدهون الصحية والنشويات المعقدة وتقليل تناول الدهون الغير صحية والسكريات والأطعمة المصنعة.
القيام بالأنشطة الرياضية:
عند القيام بالأنشطة الرياضية بشكل مستمر، فإن ذلك سيعود على المريض بالكثير من الفوائد مثل تقليل الوزن والحفاظ على وزن صحي وتقليل مستوى السكر في الدم، وكل ذلك يقلل من فرصة الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
الإقلاع عن التدخين:
أثبتت التجارب أن التدخين يساهم في فقدان الحساسية تجاه الأنسولين، مما يؤدي لحدوث مرض السكري من النوع الثاني لذلك يوصى بالإقلاع عن التدخين لتقليل فرصة الإصابة بالمرض.
طلب الاستشارة من مقدم الخدمة الطبية:
يجب على المريض أن يستشير الطبيب عما إذا كانت هناك إجراءات إضافية يستطيع القيام بها لتقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، وخصوصاً إذا كان المريض عرضة للإصابة به مثل المرضي الذين يعانون من إرتفاع ضغط الدم أو إرتفاع معدل الدهون الثلاثية في الدم أو المرضى الذين يعانون من السمنة أو المدخنين.
مرض السكري والجماع
مرض السكري قد يؤثر بالسلب على العلاقة الجنسية وخصوصاً عند الرجال، حيث أن حدوث الإنتصاب يتطلب أوعية دموية صحية وأعصاب حسية سليمة وهرمون الذكورة ورغبة جنسية.
فإذا كان المريض لديه رغبة جنسية وهرمونات ذكورة طبيعية فإن مرض السكري يؤثر علي الأعصاب والأوعية الدموية المسؤولة عن الإنتصاب، لذلك فنسبة من 35 إلي 75% من الرجال المصابون بمرض السكري قد يعانون من ضعف في عملية الانتصاب.
مريض السكر في رمضان
شهر رمضان، هو الشهر المقدس في الدين الإسلامي، والذي يؤدي فيه المسلمون فريضة الصوم على الشخص البالغ الصحيح، ورغم أن الدين الإسلامي أحل للمرضي الذين يعانون من أمراض مزمنة الإفطار، إلا أن الكثير من المرضى يصومون، لذلك فيجب على المريض مراجعة الطبيب المعالج ليعرف إذا كان يستطيع الصوم ام أن حالته الصحية لا تسمح بذلك.
إذا كان المريض يستطيع الصيام فسيقوم الطبيب بضبط جرعة الأنسولين أو الأدوية التى يتناولها المريض.
هناك بعض المضاعفات التي قد تصيب مريض السكر في حالة الصيام ومنها:
- اضطرابات في مستوى السكر في الدم.
- جفاف ونقص سوائل الجسم.
- الدخول بغيبوبة كيتونية، إذا كان المريض يعاني من السكري من النوع الأول.
هل الزعل يسبب مرض السكر؟
يعد الحزن والعصبية من عناصر الخطر التي قد تساهم في إصابة المريض بمرض السكر من النوع الثاني، وخصوصاً الضغط العصبي المستمر مثل الضغط العصبي في العمل.
هل مرض السكري معدي؟
مرض السكر ليس من الأمراض المعدية التي قد تنتقل من مريض لآخر عن طريق اللمس أو التنفس. لكن العوامل الجينية تلعب دوراً في إنتقال المرض خلال العائلات، لذلك يمكن التعامل مع مريض السكر بأمان تام .
هل مرض السكري وراثي؟
مرض السكري، وخصوصاً النوع الثاني، تساهم الجينات في الإصابة به بنسبة كبيرة، ولكن لا تتسبب الجينات منفردة في الإصابة به بل يجب توافر عوامل أخرى مثل زيادة الوزن وقلة النشاط البدني والعادات الغذائية السيئة.
لماذا يشعر مريض السكر بالتعب؟
في الحالات الطبيعية يقوم الجسم بإنتاج الطاقة عن طريق إدخال الجلوكوز داخل الخلايا ليستخدم في إنتاج الطاقة، ويتم ذلك بمساعدة هرمون الإنسولين، فاذا حدث نقص في هرمون الإنسولين فسوف يزيد الجلوكوز في الدم ويقل في الخلايا فيشعر المريض بالتعب والإرهاق لعدم قدرة الجسم على إنتاج الطاقة.
هل مرض السكر يؤثر على العلاقة الزوجية؟
يؤثر مرض السكري بالسلب على الأوعية الدموية والأعصاب الحسية، لذلك فإنه قد يؤثر بالسلب على قدرة الرجل على الإنتصاب. لكن ذلك لا يحدث مع كل المرضى المصابون بالسكر لذلك فإذا حدثت تلك المضاعفات مع المريض فيجب عليه التوجه للطبيب المتخصص ليصف له العلاج المناسب.
متى يحتاج مريض السكر الأنسولين؟
يعتمد مريض السكر من النوع الأول على الأنسولين في العلاج بشكل كامل، وذلك لأن خلايا بيتا الموجودة في البنكرياس والمسؤولة عن إفراز الإنسولين تكون قد تدمرت.
أما المريض الذي يعاني من مرض السكر من النوع الثاني فقد يلجأ الطبيب لإستخدام الأنسولين معه بجانب الأدوية التي يستخدمها ليسيطر على إرتفاع مستوى السكر بشكل أسرع.
أيهما أخطر سكر الدم أم سكر البول؟
ارتفاع سكر الدم (مرض السكرى) يعد أحد أسباب ظهور السكر فى البول ، حيث أن سكر البول يحدث عندما يزيد مستوى السكر في الدم عن 180 ملجم / ديسيلتر فتبدأ الكليتين في إخراج السكر الزائد مع البول وهو دليل على إرتفاع مستوى السكر في الدم وإضطرابه وعدم إنتظامه.
متى تظهر أعراض مرض السكري؟
تختلف مدة ظهور الأعراض من مريض لآخر حسب نوع المرض، فإذا كان المريض يعاني من النوع الأول فسوف تبدأ الأعراض بالظهور عليه في خلال أسابيع ، أما إذا كان المريض يعاني من النوع الثاني فقد يستغرق تطور المرض عدة أشهر أو حتى سنوات.
كم هو معدل السكر الطبيعي؟
في الأشخاص الطبيعيين تكون نسبة السكر في الدم قبل تناول الطعام بين 70 و 100 ملجم لكل ديسيلتر، وبعد تناول الطعام بساعتين تكون نسبة السكر في الدم أقل من 140 ملغ لكل ديسيلتر.
أما في المرضى الذين يعانون من مرض السكر تكون نسبة السكر في الدم قبل تناول الطعام بين 70 و 130 ملجم لكل ديسيلتر، وبعد تناول الطعام بساعة إلى ساعتين تكون نسبة السكر في الدم أقل من 180 ملغ لكل ديسيلتر .
ما هي الفاكهة التي تخفض السكر؟
هناك بعض الفاكهة التي تحتوي على مضادات الأكسدة والألياف ومركبات البولي فينول، والتي تعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم، ومن هذه الفواكه الأفوكادو والفواكه الحمضية مثل البرتقال والجريب فروت والتفاح والفراولة والتوت والمشمش.
ما هو الأكل الممنوع على مرضى السكري؟
يجب على مريض السكري تقليل تناول الدهون غير الصحية والسكريات والحبوب المصنعة والأطعمة الأخرى التي تحتوي على الكربوهيدرات المكررة.
هل يمكن لمريض السكر أكل الموز؟
يحتوي الموز على الألياف الغذائية، كما أنه يحتوي على كمية وفيرة من البوتاسيوم الذي يساعد على إفراز الأنسولين، لذلك فهو جيد لمريض السكري ولكن يجب عدم الإفراط في تناوله.
هل البيض يرفع مستوى السكر في الدم؟
البيض يحتوي على أقل من 1 جرام من الكربوهيدرات وبالتالي لا يؤثر على مستويات السكر في الدم.
هل البرتقال يرفع مستوى السكر في الدم؟
لا، يحتوي البرتقال على كمية جيدة من الألياف الغذائية كما أنه يحتوي على كمية قليلة من السكر، لذلك لا يسبب ارتفاع مستوى السكر في الدم بشكل كبير.
هل الخبز يرفع مستوى السكر في الدم؟
الخبز المصنوع من القمح الكامل يحتوي على نسبة جيدة من الألياف الغذائية، لذلك فهو جيد لمريض السكر لأنه يتم هضمة في فترة أطول. أما الخبز الأبيض فإنه يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات فيزيد مستوى السكر في الدم بشكل أعلى.
هل التفاح يرفع مستوى السكر في الدم؟
يعتبر التفاح من الفواكه الجيدة لمريض السكر حيث أنه يحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات والسكريات، كما أنه يحتوي على مضادات أكسدة وألياف.
هل الجبن يرفع مستوى السكر في الدم؟
لا يتم تصنيف الجبن على أنه من الأطعمة التي ترفع مستوى السكر في الدم، ولكن يجب على المريض اختيار أنواع الجبن الطبيعية.
هل الخيار يرفع مستوى السكر في الدم؟
لا يسبب الخيار ارتفاع سكر الدم ، فهو يحتوي على نسبة جيدة من الألياف ومضادات الأكسدة مما يساعد في ضبط مستوى السكر في الدم.
هل الأرز يرفع مستوى السكر في الدم؟
المؤشر السكرى للأرز الأبيض مرتفع ، مما يعني أنه يمكن أن يسبب ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم.
هل العدس يرفع مستوى السكر في الدم؟
يساعد العدس على إبطاء امتصاص السكر من الأمعاء وبالتالى لا يسبب ارتفاع مفاجئ في سكر الدم.
هل البطاطس ترفع مستوى السكر في الدم؟
أجل ، البطاطس تزيد من مستويات السكر في الدم.
المصادر:
[…] فوائد السمك لمرضى السكري […]
[…] صحي لمرضى السكر ولا يسبب ارتفاع سريع لنسبة السكر في الدم لأن المؤشر […]
[…] فوائد الكاكا لمرضى السكري […]
[…] هى فوائد عصير القصب لمرضى السكرى […]
[…] فوائد الخرشوف لمرضى السكر […]
[…] يفيد الكاكاو الخام غير المحلى مرضى السكري من النوع الثاني، إذ إنه يبطئ هضم الكربوهيدرات، ويقلل […]